Otsi infot Toiduaineteadus bakalaureuse õppimisvõimaluste kohta! Leia kogu info ülikoolide kohta siit! Parimad Toiduaineteadus pakkuvad ülikoolid!

Alusta teed oma tulevikku Toiduaineteadus bakalaureuse õpingutega!

Toiduaineteadus

Kas oled uudishimulik tehnoloogia ja teaduse taga toidu tootmist ja tarbimist? Siis Bachelor in Food Science võiks olla õige programm teile. Kui te olete kunagi kuulnud mõistet "põllult toidulauale, " ja tahan, et mõista, kuidas toiduainete hankimise, säilitada, transportida ja valmis see nimekiri Bachelor in Food Science programmid on just see, mida olete otsin.

Bachelor in Food Science lõpetaja on edukalt läbinud mitmeid kursusi, mis ulatuvad rohkem tehnilist äärmuseks, sealhulgas toit insener, molekulaar-gastronoomia ja toidu füüsika, et pehmete teaduste tootearenduse ja sensoorse analüüsi. Bachelor in Food Science võib tähendada foundational kursused loodusteaduste, sealhulgas keemia, bioloogia ja füüsika.

Järgmised Bachelor in Food Science programme tavaliselt kestab kolm kuni neli aastat.Mõnedele kursustele poole Bachelor in Food Science saab teha online, mis aitavad teil ära oma hariduse, ilma kodust lahkuda. Nii klõpsake allpool rohkem teada, kuidas saab taotleda need Bachelor in Food Science programme.

Loe edasi

Bakalaureuse Toiduohutuse Juhtimissüsteemi

Aeres University of Applied Sciences
ülikoolis Täisajaga õpe 1 aasta September 2017 Holland Dronten

Aeres University of Applied Sciences pakub programm üliõpilastele, kes on huvitatud karjääri üks järgmistest professionaalsed profiilid: [+]

Toiduaineteadus bakalaureus. Aeres University of Applied Sciences pakub Õppekava õpilaste huvitatud karjääri üks järgmistest professionaalsed profiilid: - Toidu kvaliteet ja toiduohutus juht - riigikontrolör rahvusvahelise toidu kvaliteedi süsteemid - vanemnõunik / konsultant toiduainete kvaliteedikontrolli Ohutu toit on muutunud esmatähtsaks. Toidu tootmine on muutunud keerukamaks ja üha rohkem asju saab valesti minna tootmise käigus. Seoses antibiootikumide kasutamine loomasööda, mis on põhjustanud bakteriaalne resistentsus antibiootikumide suhtes. Aastaid Holland on mänginud juhtivat rolli toiduohutuse valdkonnas. Esimene toiduohutuse väljastati ettevõtetele Hollandis. Kett lähenemine (põllult lauale) on mänginud olulist rolli selles osas. Õpilased õpivad, mida toiduohutuse süsteem, kuidas seda seadistada ja kuidas kontrollida, kas toiduohutuse süsteem toimib hästi. Kvalifikatsioon Pärast eduka selle üheaastane programm, lõpetanud saavad Ingenieur kraadi (bakalaureuse autasustatakse diplomi) in Management ja Agribusiness. Pädevused Edukad lõpetajad on pädevad järgmistes valdkondades teadmisi: - analüüsitakse põllumajandus- ja toiduahelad - rakendamine kvaliteedi ja toiduohutuse süsteemi - Auditeerimine kvaliteedisüsteemid [-]

Täidesaatva Bakalaureuse Toitumine Ja Kulinaaria Arts

ABMS The Open University Of Switzerland
Online Täisajaga õpe Osaajaga 1 aasta Avatud registreerimine Šveits Zürich + 1 veel

See Executive Bachelor (EBBA) Toitumine ja Kulinaaria Arts (Food Service Management) kursus on tehtud õpilastele, kes töötas otse pärast keskkooli vähemalt 3 aastat juhtival ametikohal, [+]

Arendada oma teadmisi selleks APJd Ühenda õppijate ja juhid just nagu sa meie Online bakalaureuse programmid. Sa minna nii kaugele kui meelt teeb sind bakalaureuse üliõpilane APJd. Professionals Täitevkomitee bakalaureuse of Nutrition ja Kulinaaria Arts (Food Service Management) (EBBA) tähistab esimese taseme saavutamine mistahes akadeemilise distsipliini. See Executive Bachelor (EBBA) Toitumine ja Kulinaaria Arts (Food Service Management) kursus on tehtud õpilastele, kes töötas otse pärast keskkooli vähemalt 3 aastat juhtival ametikohal, lõpetajad on eeldatavasti ühendada teooria praktikaga ning kuvab heli teadmisi nende juhtimine tööstuses. Õpilased on varustatud kasulike Tervis teadmisi tööturule siseneda ning aidata tõhusamalt ja säästlikumalt organisatsioonide tervishoiu valdkonnas. Täitevkomitee Bachelor (EBBA) Toitumine ja Kulinaaria Arts on õppekava üliõpilastele, kes soovivad tugevdada oma oskusi tervise ja toidu keskendudes peamiselt juhtimis- elemente. See uuring programm koosneb 12-kuulise õppeperioodi kus õpilased õpetatakse loengute. Meie kommenteeritud bakalaureuse programmid, siis: Töötada ja praktika uuenduslikud uurimismeetodeid. Teeni kõrgeima kvaliteediga haridust. Saavutada teadmisi avaldama eelretsenseeritavates ajakirjades. Hakka edukas teadlane ja professionaalne. Bakalaureuse- võtab oma juhtpositsiooni järgmisele tasandile. Meie bakalaureuse programmid, siis: Panna alus tuleviku uuringud ja erialase saavutus. Uuring ja rakendada uuenduslikke uurimismeetodeid. Kombineeri rakendusuuringute ja professionaalse praktika. Valmista teha mõju poliitikas ja praktikas. Õpi strateegiad, mis hõlbustavad tõhusam, kohanemisvõimeline organisatsioonide ja luua positiivseid muutusi. Hakka rohkem uuenduslik liider oma valdkonnas. Meil on 4 tarbimine aastas: jaanuaris, aprillis, juulis ja oktoobris Õppekeel: Selle uuringu programmi õpetatakse täiesti inglise keeles. Moodulid: Toiduteenuse korraldus Rahandus ja raamatupidamine Global Marketing Strategies Strateegiline ärijuhtimine Arendamine Study Skills for magistri õppe Väljatöötamine ja arendamine Koduleht Otsus ja Management Support Systems Vastuvõtutingimused: Kestus: 1 aasta Diplom: Executive BBA in Nutrition ja Kulinaaria Arts Management Vanus: Minimaalne vanus 20 aastat Eelmine uuring: 3 aastat juhtimise kogemus + High School diplom või Associate bakalaureuse või samaväärne Inglise tase: IELTS või samaväärne (ainult üliõpilaste mitte-inglise keelt kõnelevates riikides või õpilased, kes ei õppida inglise keelt koolis) Uuring Meetod: Internetis Fee: 9950 Euro Märkus: Uuring tasu ei sisalda taotluse ja broneerimistasu (tagada teile õppekoha) 240 eurot (ühekordne makse ja tagastamatu). Executive bakalaureuse Autasud (vabatahtlik) Üliõpilased, kes soovivad olla Executive bakalaureuse Autasud tuleb teha vaid lõputöö pärast lõpetamist oma EBBA õppekava ja autasustatakse Executive bakalaureuse (BBA) Autasud. Lõputöö pikkus: 12000 sõna (õpilased on lubatud omada 10% rohkem või vähem.) Kestus: 4-8 kuud (keskmiselt 6 kuud) Fee: 2900 Euro (ainult APJd Üliõpilased, kes lõpetanud bakalaureuse programm). Millised eelised? Mis Executive Bachelor kiitusega, oma võimalusi selleks, et olla aktsepteeritud Master on tavaliselt suurem ja see aitab teil leida paremat tööd. Kui sa ei taha teha lõputöö, siis antakse mitte-kiitusega Executive bakalaureuse-. [-]

Bakalaureuse Kulinaarne Kunst

Otago Polytechnic
ülikoolis Täisajaga õpe 3 aastat February 2017 Uus-Meremaa Dunedin

Arendada oma uuringus Culinary Arts ja saate hästi varustatud põnev karjääri tipptasemel [+]

Toiduaineteadus bakalaureus. Keen teha oma kaubamärgi kulinaarse maailma? Creative, motiveeritud ja valmis proovima uusi asju? Siis on see programm teile! Kokandus lõpetajad on nõudlus üle kogu maailma väga erinevates tööstusharudes. Arendada oma uuringus Culinary Arts ja saate hästi varustatud põnev karjääri tipptasemel kokk, käsitööline toidu tootja, toidu kirjanik, õpetaja, ettevõtja või elluviija. Võimalused võib esineda ka ärijuhtimise või füüsilisest isikust ettevõtjana. Alustada selle maailma juhtiv kvalifikatsioon, mis võtab Uus-Meremaa toidukultuuri uutesse kõrgustesse - ainus omataoline lõunapoolkeral. See täiustatud, rakendatakse aste annab teile teadmisi, tööriistu ja tehnikaid, mis tõstavad oma tööhõive potentsiaali jooksul professionaalne Culinary Arts. Kasu veedetud aeg meie koolitus restoran ja õitseda juhendamisel kogenud juhendajaid. Vali keskenduda üks viiest erialasid: Restoran / Hotel Chef, Artisan Lavastaja, Management, Media and Technology või kolmanda taseme õpetaja. Rahvusvaheline hind: NZD 21580 (esimene aasta) Riiki sisenemise nõuded Rahvusvahelised õpilased hinnata individuaalselt, et tagada teile vastata kraadi tasemel sisenemise nõuded. Kui inglise keel ei ole teie emakeel, siis tuleb ka näidata, inglise keele oskus võrdub IELTS üldine bänd skoor (akadeemilise) 6,0, mitte vähem kui 6,0 kirjalikult ja rääkimine, ja mitte vähem kui 5,5 lugemine ja kuulamine. Portfolio nõuded Sa pead andma portfelli osana taotlemise protsess. See portfell peab sisaldama: CV üksikasjalikult oma kvalifikatsiooni / akadeemilise rekord, oma huvid ja hobid on vastutavatel kohtadel olete otsustanud (nii koolis ja väljaspool kooli) ja üksikasjad oma töökogemust (kas makstud või vabatahtlikud). Kirjas taotluse, mis ei ole pikem kui 500 sõna, mis selgitab, miks olete otsustanud kandideerida Bachelor of Culinary Arts, sinu ootused programmi oma karjääri selles valdkonnas ning samme, mida on juba tehtud edusamme need karjääri ja parandada oma võimalusi on vastu võetud programm. Pea meeles, et lisada oma akadeemilise arvestust oma taotluse (Inglisekeelsed vajalik, kui ei ole inglise keeles). Neile käivad keskkoolis või hiljuti kooli pooleli jätnud - NCEA tulemusi või samaväärne. Kui veel keskkoolis, siis ka nimekirja, mida allutab õpite sel aastal ja millisel tasemel. Teiste taotlejate - koopiaid asjakohastest tulemusi ja / või kvalifikatsiooni. Palun esitage kinnitatud koopiad kvalifikatsiooni ja ärakirju - ärge saatke originaaldokumendid. Kui teil on küsimusi esitamise oma portfelli, palun võtke ühendust Food Design Institute. Täiendavad dokumendid Sa pead andma tõestatud koopiad isikut tõendava dokumendi ja tõendid residentsust (vajaduse korral). Valimise kord Piisavalt kvalifitseeritud taotlejatele kas programmi vastu võetakse või ajutiselt sisenemise aasta üks programm. Abikõlblikud taotlused valitakse kasutades erinevaid kindlaks kriteeriumid. Kui taotlejate arvu, kes vastavad valimisprotsessi nõuded ületavad saadaolevaid kohti, kes teeb professionaalse otsuse töötajad määramiseks tuleb kasutada koheselt määratud sisenemise ja need pannakse järjekorda. Edukad taotlejad saadetakse üksikasjalikku teavet registreerumise korra, laenud, alguskuupäev järgmisel aastal ja mis tahes teavet, mis võib olla vajalik, et hõlbustada sujuvat sissejuhatuses. Taotlejad, kes ei vasta vastuvõetavuse kriteeriumid suunatakse tee uuring, et valmistada neid ette taotluse järgmisel aastal. Lisakulud Ajal oma induktsiooni päev, on teil võimalus osta oma täielikku vormiriietuses Otago Polütehnilise eelistatud tarnija. Peaksite kulutada umbes $ 1,000 programmi spetsiifilised seadmed. See on hõlmatud "Kursuse seotud kulud" osa oma õppelaenu (kui abikõlblik). Edasine uuring valikuid See aste annab hüppelauaks edasiste detailne uuring Culinary Arts. Programmi konkreetsete riskide On mitmeid tööohutuse ja töötervishoiu (OSH) küsimusi, mis on seotud praktilise töö valdkondades konkreetse kaubandusliku külalislahkus keskkond. Nende hulka kuuluvad, kuid mitte ainult, põletused kuumade vedelike või kuumade esemete ja kärped teravate instrumentidega. Teil on juurdepääs orientatsiooni brošüüri, mis hõlmab programmi konkreetseid riske täpsemalt. Teie töökoormust Kursuse töö selle programmi on vaja umbes 20 tundi suunatud uuringu näol klassiruumis istungid ja seminarid nädalas. On tõenäoline, et sa veedad umbes 20 tundi oma aega füüsilisest isikust suunatud uuringus, et edukalt lõpule programmi. Rakenda 31. oktoobriks KKK / Vastused Milline on minimaalne / maksimaalne vanus taotleda? Ei ole vanuse ülempiiri kohaldada tingimusel, et sa oled tõeline tudeng. Tavaliselt õpilased hakanud oma programmides on vähemalt 18-aastane. Kui kaua minu uurimus võtta? Bakalaureuse kraadi on kolm aastat, diplomid on tavaliselt kaks aastat ning sertifikaadid on üks aasta. Magistri- või doktoriõppe kvalifikatsioon võib võtta 1-2 aastat. Aga rahvusvahelist tunnustust? Kõik meie kvalifikatsioon on rahvusvaheliselt tunnustatud. Sul on võimalus võtta oma Otago Polütehnilise bakalaureuse kraadi ja kehtivad ka teiste riiklike ja rahvusvaheliste taseme institutsioonide lõpetanud ja kraadiõppesse. Kui palju ma saan teenida üliõpilasena? Need õpilased, kellel on õigus töötada õppides võib saada põhjuslik töökohti sellistes valdkondades nagu hotellindus ja muude teenindussektoris. Sinu tunnipalk on tõenäoliselt vahel NZD $ 13-15. Mida ma pean minu üliõpilase viisat? Sinu Otago Polütehnilise pakkumine Koht kirja. See täht tähendab, et sa ei ole vastu võetud õppima. Samuti sätestab oma kursuse tasu, mille te peate maksma esimese lähimasse Uus-Meremaa Saatkond, konsulaadi või sisserände kontoris. Seejärel saate tasumise kviitung meilt. Sa pead esitama need kaks dokumenti (oma pakkumine Koht ja oma laekumise tasud), ning tõendid, et teil on piisavalt vahendeid elamiskulud, ja vastutasuks rahvusvahelise lennupileti või tõendeid piisavalt vahendeid, et osta üks, lähimasse Uus-Meremaa saatkonda, konsulaati või sisserände kontoris. Programmide jaoks enam kui 24 kuud, siis on vaja ka pakkuda väga tänapäeva meditsiini ja x-ray sertifikaadid. Kui olete üle 17-aastane, siis on vaja politsei tõend näitama, et teil on hea märk. Vaadake Uus-Meremaa Immigration kodulehel rohkem üksikasju. Sujuv viisataotluste nüüd avatud! Kui teil on rahvusvahelise üliõpilasorganisatsiooni, kes taotleb oma õpilase viisa väljastpoolt Uus-Meremaa, võite olla valitud lihtsustatud viisa protsess pakutud Immigration Uus-Meremaa (INZ). See võimaldab oma viisataotluse töödeldakse kiiremini INZ sest Otago Polütehnilise nimetab sind sobiva kandidaadi (INZ otsustab tulemuse ja töötlemise ajal). Kui olete saanud oma pakkumine koht, Otago Polytechnic, võite taotleda lihtsustatud viisarežiimi kandidatuuri kiri meile. Täpsemat teavet ja esitama taotluse, klõpsa siin. Mis juhtub, kui ma lõpetan oma kraadi? Õpilased, kes on lõpetanud kraadi tavalisel ajal ja on tööpakkumine, mis on seotud õpingute saab taotleda tööviisa veel kaheks aastaks. See annab teile tööle töö olete pakkunud, ning võib aidata teil saada elamisluba. Aga taotlemisel Uus-Meremaa residentuuri? Kui te vasta praegune immigratsioonipoliitika Uus-Meremaa, on võimalik, et teil taotleda elamisluba igal ajal. Sisserändepoliitika julgustab õpilasi, kes on lõpetanud kraadi Uus-Meremaa taotleda alalist elamisluba. Kas on olemas riigilõivu? Ei. Kui kaua läheb aega, et taotleda? Soovitame kohaldatakse vähemalt kolm kuni neli kuud enne oma programm algab nii, et teil on organiseeritud, et jõuda õigeaegselt. Mida ma pean lisama minu taotlus? Teie inglise keele testi tulemused: IELTS, TOEFL või TOIEC. Me nõuda ka tõendatud koopiad õpitulemusi teil on oma välismaal keskkooli või ülikooli. Meil võib nõuda ka oma elulookirjeldus või portfelli, sõltuvalt teie programmi sisenemise nõuded. [-]

Bakalaureuse / Kraad Bioloogiliste Inseneri Ja Toit

Castelo Branco University of Applied Sciences
ülikoolis 3 aastat September 2017 Portugal Castelo Branco

Tehnoloogiate arendamine, mis suudab tegutseda kooskõlas bioloogia elusolendeid, tehniline tugi, toiduainete töötlemise ja tema bioloogiliste protsesside valdkonnas tihe ja viljakas uurimistöö; valdkondades nagu fermentatsioonitehnoloogia, geenitehnoloogia, bioprotsessidest, toidu keemiat ja struktuur; toidu kvaliteedi ja ohutuse, nagu HACCP, uued meetodid keemiliste ja organoleptiliste analüüs; toksikoloogia toitu; transgeensed ja mahetoitu; innovatsiooni toiduainetööstuses; standardimise ja õigusaktide toidu kvaliteedile; levitamise ja turustamise ning mure ja keskkonnakaitse on tugevad aspekte kraadi. Kasutamise ja arendamise tööstusharudes seotud tootmise, muundamise ja turustamisele, et aidata kaasa säästva ja tasakaalustatud arengu. See esitlus on rõhutada koolituse valdkondades reostuse, reoveepuhasti tehnikaid ja taaskasutamist. [+]

Eesmärgid Õpilased peaksid teadma põhjalikult toitu, et hallata ümberkujundamise tooraine, mille eesmärk on optimeerida tehnoloogia säilitada oma toitumis- ja sensoorse väärtust, võttes arvesse kõiki aspekte kvaliteedijuhtimise, keskkonna ja toiduohutus. Peaks olema võimeline täitma iseloomustamine ja kontroll bioloogiliste parameetrite ja füüsikalis-keemilised, mikrobioloogilised ja organoleptilised toitu. Lõpuks tehnik tekkega Biological Engineering ja toit peaks olema võimalik kasutada omandatud teadmisi koguda, valida, analüüsida ja tõlgendada asjakohast teavet, et õigustada lahendusi oma töökohal. Karjäär - Äri - biotehnoloogia tooted - toiduained põhiliselt füüsilised või füüsikalis-keemilised protsessid - toiduained liha töötlemine, kala ja kalatooted - Ravimitööstus - veepuhastusjaamade, reoveepuhastite ja jäätmekäitlusettevõtted tahke - Laboratoorne analüüs - Consulting Business - teaduslik tarvikud turundus firmad ja tehnoloogia - R & D tegevus - põllumajandustoodete turustamise ettevõtetele või põllumajandus- - Public Administration - Kvaliteedikontroll toidu - Tehnilise järelevalve - avalikustamine ja teave - õppetegevuse eri tasanditel, alates keskkooli hariduse või tööalase track kõrgharidusele [-]

Bakalaureusekraad Gastronoomiline Teadus

University of Parma
ülikoolis Täisajaga õpe 3 aastat October 2017 Itaalia Parma

Kursuse struktuuri diagramm krediiti [+]

Toiduaineteadus bakalaureus. Ametlik programmi kirjeldus Kursuse struktuuri diagramm krediiti PERCORSO COMUNE (õppekava) Aasta Uuring: 1 BIOKEEMIA - 4 CFU - BASIC kohustuslikud õppeained bioloogia - 10 CFU BIOLOOGIA - 6 CFU - BASIC kohustuslikud õppeained keemia - 10 CFU - BASIC kohustuslikud õppeained ENGLISH KINNITUS TASE B1 - 1 CFU - võõrkeel, LÕPUEKSAM TOIT JA SIDE - 8 CFU - Täiendavad kohustuslikud õppeained FOOD ajaloo ja kultuuri - 6 CFU - Täiendavad kohustuslikud õppeained IMAGE TOIDU tänapäeva kultuuris - 6 CFU - Täiendavad kohustuslikud õppeained MARKETING - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Matemaatika ja füüsika kohaldada Gastronoomia - 10 CFU - BASIC kohustuslikud õppeained Päritolu ja areng toit süsteemid - 6 CFU - Täiendavad kohustuslikud õppeained Aasta Uuring: 2 LOOMAKASVATUSMINISTEERIUM - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Ökonoomika Põllumajandusliku toidutööstuse - 9 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Toit ja joogid 1 - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS TOIDUHÜGIEENI - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Toidumikrobioloogia - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS GENERAL MIKROBIOLOOGIA - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS General Microbiology and Microbiology toidu - 12 CFU Taimekultuurist - 12 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Trasformazioni Molecolari hooletu Alimenti e Composti di Neoformazione - 9 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Aasta Uuring: 3 Alkohoolsed, Alkoholivaba joogi ja närvide toidud - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Lõpueksami - 5 CFU - võõrkeel, LÕPUEKSAM Toit ja joogid 2 - 12 CFU Loomset päritolu toitu, õlisid, rasvu ja hoidiseid - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Inimeste toitumine ja dieet - 10 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Ülevaatus toidu - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS Praktika - 6 CFU - Altro Mikrobioloogia töödeldud toidud - 6 CFU - kohustuslikud õppeained, mis iseloomustab CLASS [-]

Bakalaureuse Toidu Inseneri

Ho Chi Minh City University of Technology
ülikoolis Täisajaga õpe 4 aastat September 2017 Vietnam Ho Chi Minh City

Õpilased huvitatud tootmise, töötlemise, pakendamise, ohutus- ja / või transportimise maailma toiduvarudest oleks huvitatud Food Engineering spetsialiseerumine. [+]

TOIDU ENGINEERING Õpilased huvitatud tootmise, töötlemise, pakendamise, ohutus- ja / või transportimise maailma toiduvarudest oleks huvitatud Food Engineering spetsialiseerumine. Õpilased, kes valivad spetsialiseeruda toidu inseneri õpetatakse ühendada aluspõhimõtted inseneri (näiteks vedeliku mehaanika, soojuse ja mass üle jne), matemaatika ja loodusteaduste (bioloogia, keemia ja füüsika) kaugelearenenud kursused toiduainete keemia, mikrobioloogia, toidu töötlemine ja projekteerimine. karjäärivõimalus Toit insenerid kasutada oma oskusi kujundada jätkusuutlik ja keskkonnasõbralik vastutab toidu valmistamise protsess ohutu, maitsev, tervislik, mugav toiduaineid, sest tarbijate teadlikkus ja nõudlus ohutu ja rikkalik toiduga varustamine on kasvanud Lõpetajad on laias valikus töökohti jätkata oma karjääri . Kuid töökohti on tavaliselt jaotatakse järgmisteks 4 kategooriasse: Tootearendus: töö toidukaubad, pakendid jne Engineering: arendada protsesse ja masina teha ja säilitada toitu. Tehnilised juhtimise: jälgida, kuidas toit on valmistatud, pakendatud ja ladustatud. Hügieeni ja toidu ohutusele. VÕIMALUS kanda meie partner ülikoolides Õpilased on 2 võimalust: Variant 1: Õpilased õpivad HCMUT 4 aastat ja saada Bachelor of Food Engineering poolt antud HCMUT. Variant 2: Pärast 02 aastat HCMUT, õpilastele finants- ja akadeemilise abikõlblikkuse võib kanda meie partner ülikoolides hiljem 02 aastat, et lõpetada uurimus bakalaureusekraad. Ametlik bakalaureusekraad on välja andnud partner ülikoolides. HCMUT töötab praegu siduda programmi meie partner ülikoolides USAs ja Austraalias. Teavet uuendatakse peagi siin. Õppekava struktuuri Õppekeel: inglise Kraad: Bachelor of Food Engineering poolt antud HCMUT. Koolitus kestus: 04 aastat HCMUT Campus: HCMUT ülikooli (Lisateavet HCMUT loengusse, külasta meie campus) [-]

Bakalaureuse Rahvusvahelise Toit Ja Põllumajandus

HAS University of Applied Sciences
ülikoolis Täisajaga õpe 4 aastat September 2017 Holland "S-Hertogenbosch

International Food & Agribusiness on umbes rahvusvaheline säästva ettevõtlust. See tähendab, et see on umbes tehes rahvusvaheline äri, kus austatakse inimest ja planeeti. See on umbes õppimine [+]

Bakalaureuse rahvusvahelise toit ja põllumajandus

 

Inglise õpetas

 

International Food & Agribusiness on umbes rahvusvaheline säästva ettevõtlust. See tähendab, et see on umbes tehes rahvusvaheline äri, kus austatakse inimest ja planeeti. See on umbes õppida, kuidas ehitada sildu erinevate maailmade; vahel kasumit ja mittetulundusühingute ning riiklike ja rahvusvaheliste suhete. Ajal oma õpinguid te õppida toitu süsteemid üle kogu maailma. Leiad, mida säästva toiduainete tootmise tähendab, ja mõista seost toidu ja tervise. Õpid maailma toiduga varustamises. Sa tead kõike rahvusvahelise äri ja sa mõistad ettevõtete sotsiaalse vastutuse. International Food & Agribusiness keskendub sellele, kuidas tulla toime tänapäeva langus looduslikku toitu ja energiaallikatest. Ta püüab tõhustada toiduainete tootmise ilma kulu inimese heaolu või keskkonda. Samuti uurib bio-majanduse, mis tähendab, et kasutusel põllumajandussaaduste toiduks mittekasutatavate, nagu bioplast või biokütust. Sa õppida, kuidas kasutada tehnoloogilisi uuendusi, kuidas teha koostööd rahvusvahelisel tasandil ning kuidas seda teha jätkusuutliku äri. Oled avatud mõtlemisega inimene? Kas sa oled huvitatud teiste kultuuride ja maailma enda ümber? Oled loov ja motiveeritud ja ka on nõks äri? International Food & Agribusiness on õigus õppekava jaoks!... [-]


Bakalaureuse Toidu Ja -tehnoloogia

Mediterranea University of Reggio Calabria
ülikoolis Täisajaga õpe 3 aastat October 2017 Itaalia Reggio Calabria

Toit ja -tehnoloogia [+]

esimene aasta Elements of Mathematics Plant Biology keemia Elements of Physics geneetika Inglise Teine aasta Plant Biokeemia ja füsioloogia Plant Biokeemia taimefüsioloogia Defense of Food and Products kahjurite Keemia ja toiduohutuse Patoloogia taimed ja taimsed saadused Agronoomia ja Industrial rohttaimekultuurid ja puuviljad Kultuur Agronoomia ja Industrial rohttaimekultuurid Industrial puuviljad Kultuur Laboratory of Data Processing Meetodid ja vahendid Käitamisüksustele toiduainetööstuses ma Law of Agri-Food Markets kolmas aasta Vundamentide Põllumajanduse Industry ja majandamise toidukvaliteedi Ehitus põllumajandusliku Food Systems hüdraulika Ehitised Põllumajanduse Industry Toit Üldine mikrobioloogia Kääritamine mikrobioloogia Keemiline analüüs ja kontroll Toiduained Tehnoloogia Agri-Food pakendamine ja turustamine Agri-Food Economics and Policy Agri-Food Economics ja turundus Agri-Food Policy Söötade ja loomasööda Tehnika Põhimõtted söötade Animal Feed Tehnika Valikained lõplik projekt Praktika Kutseõpe ja Arendus [-]

Bakalaureuse Rahvusvahelise Värske ärijuhtimine

Fontys Venlo Campus
ülikoolis Täisajaga õpe 4 aastat September 2017 Holland Seattle

Delicious tomatid viinapuu terve toitev salatid, rikkalikult värvilisi lilli ja taimi, uus säästlikud ning kodulindude liha tootmise jne Igapäevaselt, uuenduslik ja mitmekesine põllumajandus piirkonna vahel jõgede Reini ja Maasi Hollandis ja Saksamaal töötab [+]

Delicious tomatid viinapuu terve toitev salatid, rikkalikult värvilisi lilli ja taimi, uus säästlikud ning kodulindude liha tootmise jne Igapäevaselt, uuenduslik ja mitmekesine põllumajandus piirkonna vahel jõgede Reini ja Maasi Hollandis ja Saksamaal töötab meeldiv kasvavaid nõudmisi dünaamiline turg Euroopas ja välismaal. Et kõik need uued tooted tänapäeva supermarketites peetakse täiesti normaalne. Aga kuidas nad jõuavad ostukorvid tarbijaid? Kuidas nad on toodetud, pakendatud, kaubelda, transporditakse ja müüakse? Kes arendab uue toidu mõisted? Ja väga tähtis, kuidas see on tagatud, et kõik on hea ja tervislik ja "raha eest"? Kõik need küsimused ja paljud teised, on vastatud professionaalide poolt maailma värske tööstusele. Uus Fontys õppekava "Rahvusvahelised Värske Business Management (IFBM)" on täpselt sellele küsimusele vastata. Alates tootmisest kuni tarbijatele toote leiab oma tee läbi palju käsi. Järelikult kett edasise töötlemise etappe-nn Fresh Supply Chain. Toode võib edasi töödelda, ümberpakendatud, rafineeritud ja ilmuvad reklaamid. Paljud sammud ja inimesed on seotud, kuni toode leiab oma tee plaadi tarbija värske seisukorras. International Värske Business Management on uuringu käigus, mis ühendab marketing, logistika-, majandus-ja teadmisi värske kett kohalikele, piirkondlikele ja rahvusvahelistele turgudele. Food turundus käsitletud kõiki olulisemaid aspekte müügi värsked tooted: turu-uuringute ja analüüsi, et strateegiliste turundusplaanide väljatöötamine ja rakenduskavade turunduse ja müügi plaane. Toit logistika korraldab voolu värske toodang seemne plaat. Te maksate tähelepanu ostmine, organisatsiooni, tootmise ja transpordi planeerimise ja pakendamist. Sa õppida, kuidas hallata tarneahelat ja kuidas luua pikaajalisi suhteid rahul tarnijate ja klientidega. Sul on ka omandada põhiteadmised raamatupidamine, ökonoomika, juhtimise, suhtlemisoskus ja hollandi ja inglise keeles.... [-]


Bakalaureuse Biotehnoloogia Ja Toiduteaduse

Mongolia International University
ülikoolis Täisajaga õpe 4 aastat August 2017 Mongoolia Ulaanbaatar

Biotehnoloogia ja Toiduteaduse (BT) osakond pakub programm viib bakalaureusekraadi.Programm püüab õpetada õpilastele foundational mõistmist [+]

Bakalaureuse Biotehnoloogia ja Toiduteaduse

Biotehnoloogia ja Toiduteaduse (BT) osakond pakub programm viib bakalaureusekraadi. Programm püüab õpetada õpilastele foundational mõistmist elu ja iseloomu, mis põhineb terviklikul ja integreerivat silmas. Õpilased õpivad praktilisi oskusi tulevikus valdkondades tehtava uurimistöö samuti teadmisi, et lahendada globaalseid küsimusi seotud haigused, keskkond, põllumajandus ja toiduga varustamine. Core BT koolitused hõlmavad bioloogia, keemia, mikrobioloogia, orgaanilise keemia ning biotehnoloogia.

Mis kasu on?

Firma praktikume Karjääri arengu programmi Üliõpilasvahetuse programmi

Huvitavad klassi võin võtta ... [-]


Bakalaureuse Toiduteaduse

Indonesia International Instutite for Life Sciences (i3L)
ülikoolis Täisajaga õpe 3.5 - 4 aastat July 2017 Indoneesia Jakarta

Toidupoliitika Indoneesia valitsus on suunatud saavutada toiduainetega varustamisel ja keskenduda - muuhulgas - Toidu kättesaadavuse suurendamine, kvaliteetse toidu jaotamine, parandada toidu kättesaadavust ning parandada toidu tarbimise kvaliteedi ja toitumine. Toit peab olema piisavas koguses, ohutu, toitev, hea kvaliteet ja taskukohane üldsusega toitumisvajadused terve ja jõukas elu. Kell ... [+]

Toiduaineteadus bakalaureus. Bachelor in Food Science Toidupoliitika Indoneesia valitsus on suunatud saavutada toiduainetega varustamisel ja keskenduda - muuhulgas - Toidu kättesaadavuse suurendamine, kvaliteetse toidu jaotamine, parandada toidu kättesaadavust ning parandada toidu tarbimise kvaliteedi ja toitumine. Toit peab olema piisavas koguses, ohutu, toitev, hea kvaliteet ja taskukohane üldsusega toitumisvajadused terve ja jõukas elu. Ülemaailmsel tasandil, on vaja piisavat kvaliteeti, ohutu, toitev ja tervislik toit on ka kasvanud. Seal on suur nõudlus toidud toetada elustiil ühiskonna arendamiseks ja arengumaades. Toiduainetetööstus Indoneesias ja maailma kasvavad kiiresti vastama nõuetele. Kooskõlas, et poliitikakujundajad ja reguleerivate asutuste toit tuleb uuendatud arengu tagamiseks tervist. Seega on äärmiselt vajalik personal, pädevus toiduteaduse kes suudavad toota toiduaineid, mõõta keemiliste, füüsikaliste ja mikrobioloogiliste omaduste toidud, toidu ohutuse tagamiseks, ning on uuenduste toiduteaduse läbi multidistsiplinaarse lähenemisviisi. Globaalselt arengut Food Science on väga arenenud, mida näitab paljude uuringud teinud uurida kasu toit tervisele ja kvaliteedi tõus toiduainete, ulatudes saagi, töötlemine, pakendamine ja ladustamine kuni tarbimist tarbijatele. Panus Food Science võiks näha ka toitu, et kõik nüüd nautida toitu, mis on ohutu, maitsev, toitev ja piisavas koguses ja erinevaid, mugav ja taskukohane. Food Science programmi bakalaureuse (või bakalaureus) tasandil i3L on mõeldud rahuldama personali- ja praktikud toidu sektorites, näiteks toiduainetööstuses, toidupoliitika ja reguleerivate asutuste, tarbijate ühistu, teadus- ja õppeasutused. Food Science programm ühendab teoreetiliste uuringute ja praktiliste tööde selle kohaldamiseks kaasaegse toiduteaduse vallas. Unikaalne Väärtus Points Food Science kehtib bioloogia, keemia, füüsika ja inseneri õppida toidu omaduste aluspõhimõtted toidu riknemise ja põhimõtted toiduainete töötlemine. Vastavalt teaduse ja tehnoloogia arengut, Food Science kehtib ka teiste haru teadused, nagu toitumine, biotehnoloogia, geneetika, arvuti ja materjalid uurida toiduainete tootmise aspekte, näiteks aktsepteeritav tarbijate teatud toiduainete, toiduainete toiteväärtuse, ja toiduohutus. Programmi Food Science eesmärk on anda juhtivast õpikeskkonna ja õppeprotsessi ühendada akadeemilise kvaliteedi, tööstus- ja äritava, ning valitsuse toetust, kui teada kolmikheeliksi hariduses. Food Science programm keskendub uurides ja rakendades Indoneesia bioloogilise mitmekesisuse valdkonnas toitu. Õpitegevusi Food Science programm on korraldatud nii, et lihvida osalejate juhtimise ja kommunikatsiooni oskusi ja tavasid, et lõpetanu on valmis sisenema globaalse tööturu või jätkata oma haridusteed edasi. Program Õpitulemused Lõpetajad i3L Food Science programm näitab teadmisi, oskusi ja suhtumist järgmised oskused: 1. Mõista keemilised ja füüsikalised omadused, funktsioonid, reguleerimine ja ainevahetuse suuremate ja väiksemate toidu komponendid ja nende muutuste käigus töötlemise ja ladustamise. 2. Suudab tuvastada ja kasutada kasulike mikroorganismide toiduainetööstuses ja tuvastada olulisi riknemist ja patogeensete mikroorganismide samuti teada, kuidas ennetada ja käsitleda neid kasutades süstemaatilist lähenemist. 3. Oskab hinnata mõju toiduainete, toitainete ja toitumise mõju inimeste tervisele. 4. Võimelised kirjeldada olulisemaid põhimõtteid säästva toidu väärtusahelate ja selle ökoloogilise, sotsiaalse ja majandusliku terviklikkuse. 5. Suudab tuvastada ja sõnastada probleeme iseseisvalt toiduainete valdkonnas ja pakkuda sobivaid lahendusi 6. Olles võimeline selgitama aluspõhimõtted analüüsimeetodeid, samuti võimalusi ja rakendusi toiduteaduse 7. Rakenda põhimõtteid ja meetodeid sensoorse hindamise meetodeid kvaliteedi hindamise ja vastuvõtmise toidud ja toiduained 8. Võimelised kavandamise, läbiviimise ja analüüsida eksperimentaalsed tööd ja planeerida, hallata ja tõhusalt kasutada ressursse väikeprojektide põhineb viimaste arengu valdkonnas toiduteaduse. Karjäär Prospect Paljud ainulaadne ja väljakutseid karjääri võimalusi ootama lõpetajale diplom Food Science suured kaubandusketid toiduainetööstuses, väike erasektori toiduainetööstuse ettevõtetele, toitlustus, valitsusasutuste ja ülikoolides. Ainulaadne kogemus aktiivselt töötab ülemaailmselt seotud state-of-the-art projekte koostöös rahvusvaheliste teadlased, eksperdid, tööstuse juhid ja ettevõtjad pakub tõelist jõudu tulevase karjääri lõpetajate kas otsivad tööd või võta ettevõtlusega. Karjäärivõimalusi laiendada nii õpilased omandab oskused ja lohutust kapten kõnes, arutelu, informaatika ja bio-ettevõtlus, mis aitab i3L õpilastel saada tulevikus juhid. Programm valmistab õpilasi karjääri toiduainetööstuse, teadusasutuste toiduteaduse ja / või sellega seotud erialadel, nagu toit keemik / mikrobioloog / toksikoloog, toiteväärtust konsultant, toidu koostisosa tehniline spetsialist, kvaliteedi tagamise direktor, toidu tootmisjuht, teadusuuringute ja arengu teadlane ülikoolide, teadusasutuste asutuse või toiduainetööstuses, koolitaja / õpetaja toiduteaduse või rahvusvahelise ettevõtja toiduainetööstuses. Kursused 1. aasta Alused Maaülikool Molecular & Celular Bioloogia General & Organic Chemistry Biostatistika Akadeemiline kirjutamine Põhimõtted of Food Science and Technology IKT Life Science Üldine mikrobioloogia Põhitõed Bioinformaatika Põhimõtted Biotehnoloogia ja Bioentrepreneurship Teaduslik Kirjutamine & Esitlusoskused biokeemia Põhimõtted biomeditsiini Geenid ja arendustegevus 2. aasta Animal füsioloogia Taimefüsioloogia Food Chemistry ma Toidumikrobioloogia Analüütiline meetod in Food ma Food Chemistry II Human Nutrition Plant Food Science Animal Food Science Analüütiline meetod in Food II 3. aasta Põllumajanduse ökonoomika Toiduohutuse ja toksikoloogia Toit ühiskonnas Toidu lisaained Funktsionaalne toit ja toidulisandid Sensoorsed hindamine Valikainete muidugi 1 Eetika, kodanikuõpetuse ja sotsiaalse vastutuse Kvaliteedijuhtimine ja toiduaineid käsitlevate õigusaktide Nutrigenetics ja Nutrigenomics Toit Enzvmologv Teadusfilosoofia Experimental Design Valikkursus 2 4. Aasta Praktika Indoneesia: Kultuur, keel ja tulevik Therapeutic Food Science Business Simulation Valikkursus 3 Väitekiri Valikainete kursused Piima ja piimatoodete tehnoloogia Tootearendus ja turundus Protsessi teadusuuringutest kommertsialiseerimine tehnoloogia Jookide tehnoloogia Tehnoloogia puu- ja köögivilju Epigenetics Kääritamine-põhine tehnoloogia Kliendisuhete juhtimine Juhtimine ärisuhte Maitse keemia ja tehnoloogia [-]

Bakalaureuse Toiduainete Tehnoloogia Ja Toitumine / Keemiatehnoloogia (kiitusega)

RMIT University
ülikoolis Täisajaga õpe 5 aastat January 2017 Austraalia Melbourne

See kahekordne Õppekava valmistab teid peaosi toidu valdkonna spetsialist. Teil on toidu teaduse ja tehnika oskusi võtmevaldkondades ... [+]

Bachelor of Science (Food Technology and Nutrition) / Bachelor of Engineering (Chemical Engineering) (Autasud)

 

See kahekordne Õppekava valmistab teid peaosi toidu valdkonna spetsialist. Teil on toidu teaduse ja tehnika oskusi võtmevaldkondades tootearenduse ja tootmise süsteeme. Õpid kuidas kujundada taim, protsessi ja toote. See programm on ideaalne, kui olete huvitatud:

uute toodete, disaini protsesside ja pakendid laiemat rolli toiduainetööstuse tõhustamise toiduainetööstuse.

 

 

Miks double-up?

See kaks kraadi programm on ainulaadne, et RMIT et avab maailma võimalusi. Sa said 2 programmid palju vähem aega ja samal ajal suurendada oma tööalaseid väljavaateid. Sinu koostoimeid paljude asjaomaste tööstusharude veelgi laiendada oma karjäärivõimalusi.... [-]


Professional Bachelor Of Foodstuff Technologies

Utena University Of Applied Sciences
ülikoolis Täisajaga õpe Osaajaga 3 - 4 aastat September 2017 Leedu Utena + 1 veel

Valmista kõrgelt kvalifitseeritud professionaalne bakalaureuse Toiduaine Technologies, kellel on piisavad teadmised ja oskused, mis on valmis vastutustundliku ja multifex kutsetegevuse sisse .. [+]

Eesmärk (te) õppekava

Valmista kõrgelt kvalifitseeritud professionaalne bakalaureuse Toiduaine Technologies, kellel on piisavad teadmised ja oskused, mis on valmis vastutustundliku ja multifex kutsetegevust pidevalt muutuv tööturg.

Pärast õppekava lõpetaja saab:

Disain tehnoloogiline protsess; Korralda aktiivsus toiduainetööstuse ettevõte (osa); Analüüsida ja korraldada esialgne piima töötlemine ja piimatoodete tootmine (spetsialiseerumine Piimatoodete tootmine Technology). Analüüsida ja korraldab liha töötlemine ja lihatoodete tootmine (spetsialiseerumine Tehnoloogia lihatoodete tootmine). Analüüsida ja korraldab tehnoloogilist protsessi leiba ja leib tootmine (spetsialiseerumine Leib ja Breadstuff Manufacturing Technology). Hindamise meetodid õpitulemuste ... [-]

Määral Teaduse Ja Toidu Tehnoloogiate

Universidad Europea del Atlántico
ülikoolis Täisajaga õpe 4 aastat September 2017 Hispaania Santander

Õppekava määral teaduse ja tehnoloogia Food UNEATLANTICO pakub kaasaegseid ja kvaliteetse hariduse kõigile erialadele, mis võib paljastama toidu tehnoloog, pöörates erilist tähelepanu seonduv toiduohutuse ja selle juhtimine , töötlemise ja innovatsiooni valdkonnas toidu disain ... [+]

Määral teaduse ja tehnoloogia Food Õppekava määral teaduse ja tehnoloogia Food UNEATLANTICO pakub kaasaegseid ja kvaliteetse hariduse kõigile erialadele, mis võib paljastama toidu tehnoloog, pöörates erilist tähelepanu seonduv toiduohutuse ja selle juhtimine , töötlemise ja innovatsiooni valdkonnas toidu disain. Tehnoloogiline areng ja uued avastused toitumise ja toiduainete tehnoloogia, on loodud suur nõudlus spetsialistide koolitatud selles filiaal teadmisi. Seega lõpetajate käesoleva kraadi UNEATLANTICO võib töötada esimese riikliku tööstussektoris: Hispaania Food and Drink Industry. See sektor on suletud aastal 2012 netokäive € 86298000, joonis, mis esindab 7,6% SKPst. Ülikooli Terviseteaduste on tänapäevased vahendid, mis võimaldavad õpilastel laialdaselt arendada praktilisi oskusi toidu tehnoloog. Need võimalused hõlmavad biokeemia laboratooriumi ja füsioloogia, üks Food Science and Technology Toidu- ja lõpuks, teise Kulinaaria ja toiduainete tehnoloogia. Professional väljasõitudel See aste annab teadmisi professionaalse arengu järgmistes valdkondades: Toidu analüüs. Juhtimine ja kvaliteedikontrolli protsessid toiduainetööstuses ja kasutamise kõrvalsaaduste ja jäätmete käitlemine. Arengu ja innovatsiooni protsesside ja toidukaupu. Marketing, side ja turustamise toitu. Toidu töötlemise. Legal, teaduslikku ja tehnilist nõu nii avalikus kui erasektoris. Õppe-ja teadustöö. Konsultatsioon ja areng muu tegevus, liberaalse professionaalne. Kakskeelne haridus Praegu on üks olulisi vahendeid, välissuhtluse ja võti, mis avab võimalused leida hea töökoht nii Hispaanias kui ka välismaal, on inglise keel. Meie riigis on 80% tööpakkumisi nõua enam hea keeleoskus ja paljudel juhtudel on see kriteerium on kehtestatud võrreldes teistega nagu rekord või karjääri. See on põhjus, miks Euroopa Atlantic University üliõpilased kes kõik klassid alates üliõpilane õpib inglise kohustusliku õppeainena ning tegutseda kolmandat aastat ka täielik kursused selles keeles. Juba eelmise taseme inglise keel ei ole takistuseks hariduse kättesaadavust, UNEATLANTICO annab individuaalset õpet, eriti esimesel aastal, nii et kõik õpilased saavutada piisav inglise keele oskus edukalt ületada need teemad karjääri. Seega, sõltumata nende tasemel inglise alustades globaalse toetust kava põhineb juhendamist, konkreetsete materjalide ja väga väikesed töörühmad, õpilased saavad jälgida õppetunni hispaania / inglise kakskeelne süsteemi ja järk-järgult end keele oskus on omandatud nende kutsealal. Oma kutsealal Campus Euroopa Atlantic University on mõeldud õpilastele, et praktikas oma kutsealal alates esimesest aastast. Ülikooli Terviseteaduste on tänapäevased vahendid, mis võimaldavad õpilastel laialdaselt arendada praktilisi oskusi Grado, sealhulgas mitmed tehnilised laborid (biokeemia ja füsioloogia, toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia, kulinaaria tehnoloogia ja kokakunsti), arvuti tuba ja Toitumine kliinikus, kus õpilased saavad kasutada oma oskusi arutelu täiesti live keskkonnas ja teha esimene kokkupuude reaalse patsientidel. Õpetamine meeskond julgustab kolledži õpilased saavad osaleda ülikooli elu, juhendab neid panna ideid ja projekte, mis võimaldavad neil arendada oma karjääri algusest peale üles. Haridus- mudel ei piirdu kohtuda kooliväline tegevus õpilased vaid tagada oma teoreetilist ja praktilist koolitust ja täis üliõpilaste kaasamine oma töökeskkonda. Lisaks University on palju internatuuri kokkulepped firmasid erinevatest sektoritest, mis täiendavad ülikoolis õppimise ja arengu edendamiseks ülekantavad oskused, mida on vaja, kui kandideerite. Õpetajad, juhendajad vastutavad suunavad ja järelevalve töö õpilaste ja edendada seeläbi optimeerida kontakti ärimaailma. Euroopa Atlantic University aitab teil rakendada oma unistused. [-]

Kraad Kokakunsti Ja Kulinaarse Juhtimise

The Gastronomy and Culinary Management University Centre (Gasma)
ülikoolis Täisajaga õpe 4 aastat September 2017 Hispaania Castellón

Ülikooli Keskus Gastronoomia ja Kulinaaria Management (Gasma) on kesklinnas ülikooli haridus, teadus ja innovatsioon, mille eesmärgiks on arendada gastronoomilist ja kulinaaria valdkonnas Vahemere piirkonnas. [+]

Toiduaineteadus bakalaureus. Uuring kava Interdistsiplinaarne ja praktiline mudel tulevikus spetsialistid Akadeemilise õppekava kraad Gastronoomia ja Kulinaaria Management eesmärk on anda meie õpilastele tugeva praktilise aluse, millele ehitada tulevasele karjäärile. Kuna Food and Management ei ole isoleeritud erialadel, meie uuringud on kommunikatsiooni sisu, turundus, mikrobioloogia, toitumine ja tarbijakaitse psühholoogia, mille eesmärk on anda õpilastele globaalse visiooni, mis võimaldavad neil täita oma elukutse on unikaalne seisukohast . Uuringud põhinevad viiel teemal, mis tulevad kokku, et pakkuda lõpetajatele ametijuhendi Gasma tulevikus, täielikud ja ajakohased: Food Technology. Üldteadmised Company. Gastronoomia. Gastronoomiline Management. Keeled. Meie Hinne seotud erialadel, et rikastada professionaalne Õppekava kraad Gastronoomia ja Culinary Management on iseenesest kuidas õpilased elada ja juhtimine Gastronoomia ja kasvada nii erialade, nii et valik lõplikuks teekonda toodetud täiesti loomulik . Õpilased esialgu omandada baasteadmisi, et ehitame teadmistebaasi vaja saada spetsialiseeritud spetsialistide põhjalikud teadmised kogu põhjal oma töö. Need teoreetilisi teadmisi kogu aeg vahelduvad praktilise sisu, mida õpilased õpivad äri locale aastal esialgse riigi keskel etappidel selle moodustumine ja rahvusvaheline, kui nad on oma viimasel aastal kraadi. 1. Kursus: tugeva aluse toitlustamine ja juhtimine 2. Kursus: Uus tehnika ja tööriistad 3. Kursus: kindlustamine teadmisi 4. kursus: Tee suunas spetsialiseerumise TFG Praktika ja töö Oluline eriala Õpilased näitavad teadmisi tööle Hinne Lõplik Aasta töö (TFG) On rakendamise, iga üliõpilane, mälu või originaal uuring, mis integreerivad ja arendavad hariduse sisu saanud, võimed, oskused ja võimed jooksul omandatud õpetamist Grado. Eesmärk on koolitada otsingu, juhtimise, organisatsiooni ja tõlgendamisel asjakohased andmed, et teha otsuseid, mis hõlmavad arutelu olulistes küsimustes sotsiaal-, teadus-, tehnika- või eetilisi ja peaks hõlbustama kriitilist mõtlemist ja otsustusvõime, loogilise ja loominguline. Seda tööd tehakse juhendab õpetaja ja nende arendamine on vajalik selleks, et omandada pealkiri kraadi. Oskused ja karjäärivõimalused Ülikooli Keskus Gastronoomia ja Culinary Management pooldab terviklikku haridus kõigile õpilastele omandada vajalikke teadmisi ja oskusi tegutseda kergust tööturul. VÕISTLUSED Tööturul nõuab uusi spetsialiste, haritumad ja laiema profiiliga, kelle oskused ei piirdu valdkonnas kokakunsti. Me oleme teadlikud selle uue turu nõudlust ja seega oleme suurendanud teadmisi Culinary Management, teadusuuringute ja innovatsiooni. Seda eesmärki silmas pidades, lisaks kulinaarse tipptaseme ja äri tipptaset, meie õpilased on konkurentsieelis töökohal, millega nad on kokkupuutes juba esimese aastaga. PROFESSIONAALNE väljasõitudel Õpilased alustavad oma karjääri soodsa keskkonna Viimastel aastatel on suurenenud üldist huvi, professionaalne prestiiži ja ühiskondlik tunnustus seotud uuringute kokakunsti. See hõlbustab rahvusvahelist edu brändi Hispaania mille söömine täielikult toimivaks: prestiiži meie kokad toimib ka magnet mitte ainult turistidele, vaid ka gastronoomiline meie spetsialistid, taotles kogu maailmas. Tööhõive, õppida Hinne Gasma Gastronoomia on investeering, ohutu väärtust. Meie lõpetajad ja luua oma ettevõtteid, saaksid oma erialast tegevust väga laia toitlustussektoris ja turismisektoris: Ettevõtte ja / või juhid restoranid. Chef majanduslik, sotsiaalne või kollektiivse taastamist. Direktor taastamine külalislahkus, kaubik, kollektiiv- või sotsiaalsed. Direktor sündmuste ja gastronoomiline tegevust. Tegevjuht köök ja restoran. Direktor toidu ja joogi. Toit ja Tervis. Lisaks üha võimsamaks toiduainetööstuse, meie õpilased saavad edukalt täidab järgmisi ülesandeid, mis kuuluvad ka teadusuuringute ja innovatsiooni osakonnad: Manager toiminguid ja protsesse toiduainete tootmise. Direktor uute toiduainetega. Kulinaaria direktor toiduainetööstusele. Direktor vastutab kvaliteedi ja toiduohutuse toitlustamine. Direktor kulinaarse innovatsiooni ja uurimisprojekte. Lisaks sellele on meie lõpetajad saavad arendada oma professionaalseid oskusi sellistes valdkondades nagu õpetamine ja nõustamine nii: Manager, konsultandi või nõustaja gourmet köök. Õppetöö professor söögituba. Ma nõuan, millel on suur lisamist, kuna praegune tõus on pühendatud õpetamise keskused Gastronoomia; Meistriklass, kursusi, järelevalve tavade, ... Haridus nõuandja kulinaaria koolituskeskused; toetust koolide astunud probleemide lahendamine ja raskuste ületamiseks kulinaarse haridus. [-]