Loe ametlikku kirjeldust

Auhinnatud kulinaarsest legendist pärineb Ducasse Education , juhtiv professionaalne ja professionaalne kulinaaria- ja kondiitri- ja kondiitri-koolide ülemaailmne organisatsioon, kus kirg ja pühendumine külalislahkuse kunstile toovad esile rikkalike erakorraliste standardite ajaloo, mis on kogunenud aastakümnete praktika ja kogemuste kaudu . 1999. aastal loodud Ducasse Education seab kõrgeimad kulinaaria- ja kondiitritööstuse standardid oma laiaulatuslikele praktilistele haridusprogrammidele, mis rõhutavad tehnikate praktilist õppimist täpsuse, innovatsiooni ja range oskustepõhise metoodika abil.
"Olen alati püüdnud edasi anda oma nägemust kulinaaria- ja kondiitritööst. Ma jagan oma oskusteavet kõigi inimestega, kes soovivad oma oskusi tugevdada ühe motoga: tipptaseme praktikas ." Alain Ducasse

  • Bakalaureus kulinaaria kunstis
  • Kulinaaria kunsti diplom
  • Superior Culinary Arts diplom


Excellence in practice

Programmide õpetamise keel:
  • Inglise
  • Prantsuse

See ülikool pakub ka:


Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

Kultuuriteaduste bakalaureuse raames vali välja tipptaseme hariduspiirkond ja omandage 3 aasta jooksul vajalikke kulinaarset oskusteavet ja juhtimisoskusi, et edukaks saa ... [+]

Valides kulinaarse kunsti bakalaureuseõppe, vali haridusliku tee tipptasemel ja omandage 3 aasta jooksul täielik kulinaarne oskusteave ja juhtimisoskused, et olla edukas peakokk ja / või rahvusvahelise restoranitööstuse juhataja või avada oma ettevõte .

Programmi esiletõstmisedArendage tehnoloogias ja juhtimises kaheosalist oskustKasu kõrge kvalifikatsiooniga õppejõudude teadmiste edastamisest kõrgel tasemelAinulaadsed õpetamismeetodid, mis ühendavad väikese grupi seadeid ja kõrget praktikat, et saada kasu personaliseeritud järelmeetmetest, tõhusast õppimisest ja optimeeritud õpetamisestTegelikud tööelusituatsioonid praktikate, ärimängude ja õpingute lõpusLiituge rahvusvahelise haridusprogrammiga, mille õpetatakse inglise keelesProgrammi sisu... [-]
Prantsusmaa Pariis
Võta kooliga ühendust
Inglise,Prantsuse
Päevane õpe
3 aastat
Ülikool
Loe edasi eesti keeles

Campus Insiders - Ducasse Education

Location address
Centre de Formation Alain Ducasse,
41 rue de l'Abbé Ruellan

Paris, Île-de-France, 95100 FR
Social Media