Vatel Lyon & Nantes
Sissejuhatus
Vatel Lyon on hotellihalduskool, millel on neli praktilist rakendusstruktuuri . Pärast nädalatepikkust teoreetilist kursust saavad õpilased teha oma töökogemuse nädalaid:
- kohalikud kliendid ja ärikliendid Vatel Gourmet Carnot butiigis
- aktiivsete linnaelanike ja rahvusvaheliste külastajate kliendibaar Vatel Gourmet Grand Hotel Dieu butiigis
- üliõpilaste kliendibaas kohvelis Vatel
- gurmeet ja nõudlikku klientuuri restoranis Vatel
1984. aastal asutatud Vatel Lyon on 800 õpilast. Asub kesklinna elavas osas, on vaid mõne minuti kaugusel Perrache'i jaamast, mis võimaldab hõlpsat juurdepääsu kõikvõimalikele transpordiliikidele.
Ta on laiendanud oma rajatisi, avanud teise saidi ja avanud oma uhiuue rakendusrestorani.
LÄHETUSED KOOLI PARTNERHOOLUKUTES
Kogemuste saamiseks kõigi hotellihalduse funktsioonide osas ja lisaks praktilistele rakenduse nädalatele, mis viiakse läbi meie Vateli kaubamärgi butiikides, on uuringud missioonid ka meie kooli partnerhotellides:
- Kolledži hotell
- Sofitel Bellecour hotell
- Mama varjupaik
- Simulateuri Automobile IWay
Asukohad
- Lyon
8 Rue Duhamel, 69002 Lyon, , Lyon