Biotootmise teadus

Biotoodeteaduse osakonna eesmärk on kasvatada üksikisikuid, kes aitavad kaasa bioloogilisi ressursse kasutavate uute tootmistehnoloogiate väljatöötamisele, ja neid, kellest saavad põllumajandustootmise valdkonna juhid.

Õpilased õpivad tundma taimi ja loomi, kes on meie eluga sügavalt seotud. Olles laialdaselt mõistnud nende bioressursside omadusi elanikkonnast/üksikisiku tasemest kuni rakulise/molekulaarse/geneetilise tasemeni, osalevad õpilased õppimisel ja uurimisel, et arendada tootmistehnoloogiaid, kasutades uusimaid teaduslikke tehnikaid, nagu biotehnoloogia.

Õppekava raames õpivad õpilased taimedest ja loomadest algtasemelt rakendusastmeni, samuti tootmise efektiivsuse (sh süstematiseerimise), ressursside haldamise ja põllumajandusökonoomika/juhtimisprobleemide parandamisest. Lisaks sisaldab õppekava praktilisi aineid, mis hõlmavad eksperimente ja analüüsimeetodeid, samuti mitmeid praktikume, mis toimuvad katse- ja uurimisorganisatsioonides (näiteks põllumajandusuuringute keskus) ja põllumajanduslikes tootmiskohtades.