Professional Baker

Hakka professionaalseks tipptasemel küpsetajaks koos Ladina -Ameerika kõige täiuslikuma programmiga kiirendatud viisil vaid 5 kuuga.

Õpid valmistama igasugust erinevat rahvuslikku ja rahvusvahelist leiba, aga ka kaasaegset ja avangardset loomingut.

Kursust tuleks täiendada meie raamatuga "Professionaalsed pagaritööstustehnikad", mille on kirjutanud meie direktor, rahvusvahelise pagariäri ekspert ja rahvusvaheliste auhindade võitja Paulo Sebess.

Tunnid on 100% veebis, samm-sammult selgitustega ja salvestatud kõrglahutusega videotesse, nii et te ei jätaks ühtegi detaili ettevalmistustest ja tehnikatest ilma.

Samuti täiendate oma õppimist ohutuse ja hügieeni kursustega töökohal ja toidukäitlemises, toitumises, pitsades ja Empanadas.

Mausi Sebess on ainus instituut, kes väljastab MasterChefi sertifikaate.