Toidutehnika bakalaureus

Bakalaureusekava INGINERIA OF TOODETOOTED põhieesmärk on toiduainetööstuse valdkonna tehnoloogiaspetsialistide koolitamine; see programm on tegutsenud alates 2009. aastast, olles akrediteeritud 2015. aastal ja selle kestus on 4 aastat, vastavalt päevakursusele 240 ainepunkti, vastavalt Bologna lepingule. Lõpetajad koguvad õpingute ajal teoreetilisi, tehnilisi ja juhtimisalaseid teadmisi, mis on vajalikud selleks, et olla valmis edukalt toime tulema tööturu konkurentsivõimega riiklikul ja rahvusvahelisel tasandil, omades võimalust tegutseda väga erinevates valdkondades, kõikide alateadmiste tehnoloogiates. toiduainetööstuse harud (sh biotehnoloogia ja bioinseneride suundades), nii riigis kui ka välismaal. Programmi peamised eesmärgid näevad ette üliõpilaste teoreetilise ja praktilise koolituse toiduainete tootmise valdkonna kaasaegsete tehnoloogiate tundmiseks, toiduainete kvaliteedi tõstmise meetmete tundmiseks ja rakendamiseks, tehnoloogiliste liinide väljatöötamiseks ja kasutamiseks. põllumajandustoiduainete töötlemine, valdkonna õigusaktide tundmine.