Toitumine

Toitumise ja tervise edendamise osakonnas kasvatatakse põhipädevust, sealhulgas teadmisi, oskusi ja hoiakuid, et õpilased saaksid hakkama erinevate erialadega. Õpilased õpivad sihtrühmadele sobivaid toitumis- ja tervisejuhtimismeetodeid. Õpilased arendavad ka võimet ühendada tõenditel põhinev toitumisteadus inimeste eludega. See annab neile asjatundlikkuse oma kliendi tegeliku toitumise ja söömiskäitumise parendusplaanide väljatöötamiseks, mis võimaldab eetikatundega dieedi parandamise tegevusi praktikas rakendada. Lisaks arendavad nad võimeid toitumise ja tervise spetsialistidena, kes suudavad asjakohaselt toime tulla sotsiaalsete muutustega ja erinevate inimrühmade vajadustega ühiskonda positiivselt panustada.

Dietoloogide spetsialiseeritud valdkonnad hõlmavad laia valikut, näiteks arstiabi, heaolu, toitumisharidus, tervise edendamine ja sport. Iga toitumisspetsialisti töö põhineb teadusel ja eetikal.