Auhinnatud toidutehnoloogia bakalaureus

Ainulaadne kraad Australasias

Massey UniversityAuhinnatud toiduainete tehnoloogia bakalaureusekraad on Australaasia ainus kraad, mis ühendab toiduteaduse, toiduainete inseneriteaduse ja toiduäri. 75% meie lõpetajatest saavad tööd kuue kuu jooksul pärast lõpetamist.

Milline see on?

Toit on meie igapäevaelu oluline osa. Toidu tarbimise kaudu keskendutakse tervisele ja heaolule. Maailma majandused otsivad uusi viise toortoodangule lisandväärtuse andmiseks ning ohutu ja täisväärtusliku toidu pakkumiseks kasvava maailma elanikkonna toitmiseks.

Kõik see annab suurepärased karjäärivõimalused, suurepärased palgad ja suureneva nõudluse inimeste järele, kellel on oskused, mida saate toidutehnoloogia õppimisel.

Ainulaadne kvalifikatsioon

Massey UniversityAuhinnatud toiduainete tehnoloogia bakalaureusekraad on tootnud Uus -Meremaa ja rahvusvahelise toiduainetööstuse lõpetajaid rohkem kui 50 aastat.

See on ainus kraad Australasias, mis ühendab toiduteaduse, toiduainete inseneriteaduse ja toiduäri. See annab teile enamat kui toiduteaduse kraad - saate tehnoloogia-, inseneri- ja ärioskusi, et rakendada oma teadmisi ärimaailmas.

Rahvusvaheliselt tunnustatud toidutehnoloogia programm

Teie kraadi tunnustatakse rahvusvaheliselt.

• Mõlemad BFoodTech (Hons) programmi peamised ettevõtted on heaks kiitnud USA-s asuv toidutehnoloogide instituut (IFT).
• Toiduprotsessitehnika eriala on akrediteerinud Engineering NZ rahvusvahelise kokkuleppe Washingtoni kokkuleppe alusel kutselise insenerikraadina (vastab nelja-aastasele insenerikraadile).
• Toiduainete tehnoloogia eriala on akrediteerinud ka Engineering NZ rahvusvahelise lepingu Sydney kokkuleppe alusel insenerikutselisena (vastab kolmeaastasele insenerikraadile).
• Massey University on Shanghais edetabeli akadeemiliste ainete ülemaailmse edetabeli andmetel üks maailma 50 parima toiduaineteaduse ja -ülikooli ülikoolist (300 -st).

Tööandjate nõudlus

Paljudel Massey toidutehnoloogia eriala lõpetanutel on enne kvalifikatsiooni lõpetamist tööd. Meie rahvusvahelise tunnustuse tõttu saate töötada nii üle maailma kui ka Uus -Meremaal.

Liigu otse tööle

Nelja-aastase programmina saate ilma täiendkoolituseta minna otse toiduainetööstuse võtmerollidesse (näiteks tootearendus, protsesside täiustamine või toiduainete inseneriteadus). Neljaaastane programm on ka suurepärane ettevalmistus teadlaskarjääri jaoks, kui see ka teid huvitab.

Töö tegelikes toiduainetööstuse küsimustes

Massey toidutehnoloogia programm õpetab teile põhilisi ja rakendatud toidutehnoloogia oskusi, mida vajate oma karjääris. Õpid mitte ainult klassiruumis, vaid ka praktilisi laboratooriume ja töötubasid, mis keskenduvad tõelistele tööstuse probleemidele ja lahendustele. Saate praktilise kogemuse tööstuslikes standardites toiduainete töötlemise tehastes. Teie õppejõud on aktiivsed teadlased, paljud on töötanud Uus -Meremaal ja rahvusvahelises toiduainetööstuses.

Näiteks tegelete oma esimesel aastal tulevikus probleemiprobleemiga ja pakute sellele probleemile loomingulisi lahendusi. Selle kursuse tööd peate esitama oma loodud veebisaidil, mida potentsiaalsed kliendid vaatavad. Sellest projektist on välja töötatud mõned fantastilised veebisaidid. See annab teile väärtuslikke oskusi oma töö edastamisel.

Rohkem töökogemust õpingute ajal

Massey toidutehnoloogia kraad on väga rakendatud. Oma õpingute viimasel aastal teete tööstusega koostööd tööstuse sponsoreeritud projektides, tehes tihedat koostööd selle tööstusharuga. Te aitate lahendada reaalseid probleeme ja aitate ettevõtteid, kellega te töötate.

Masseys peate toiduainetööstuses läbima ka 900 tundi kinnitatud suvepuhkust (kolme suvevaheaja jooksul). See on rohkem kui teised Uus -Meremaa toidukvalifikatsioonid ja see tähendab, et teil on laiem arusaam toiduainetööstusest, mõned suurepärased kogemused oma CV jaoks ja olete valmis tööle asuma alates kooli lõpetamisest.

Majorid

Toidutehnoloogia uurimine on teadus- ja inseneripõhine. See ühendab põhiteadused, matemaatika ja statistika ning rohkem rakendusteadusi ja inseneriteadust äri ja juhtimisega.

Enam kui 50% sellest programmist on täielikult keskendunud toidule.

Auhinnaga toidutehnoloogia bakalaureuseõppes on kaks peamist ettevõtet:

• Toiduainete tehnoloogia - saate teada, kuidas juhtida ja hallata toiduainete arendamist ideede loomisest kuni toote turule toomiseni
• Toiduprotsessitehnika - sellel erialal keskendute inseneripõhimõtetele, õppige, kuidas kavandada protsesse ja kasutama tehnoloogiat tõhusate toidutootmissüsteemide loomiseks

Kuigi peate registreerumisel valima ühe neist erialadest, saate oma meelt muuta, kui õpite toiduainetööstuse kohta rohkem. Teil on lõpliku spetsialiseerumisvaliku tegemiseks aega kuni kolmanda kursuse pooleni.

Võtme faktid

• Saadaval Aucklandis
• Saadaval aadressil Manawatū
• Neli aastat täistööajaga
• Saadaval NZ -s õppivatele rahvusvahelistele üliõpilastele