Restoranijuhtimise programmid võivad anda õpilastele laialdasi teadmisi haldusülesannete, organisatsiooniliste oskuste ja protokollide kohta. Restoranijuhid õpivad võtma arvesse klientide vajadusi ja võtavad endale vastutuse uute töötajate tööle võtmise ja väljaõppe eest. Juhid vastutavad tihti töötajate palgafondide eest.

Kuna paljudes riikides jooksul Okeaanias töö korral ja tööluba õigusaktid erinevad suuresti, kusjuures andmed võimalusi mõned rahvad on piiratud. Austraalia ja Uus-Meremaa on kõige kaugemale arenenud riike selles piirkonnas.

Humanitaarteaduste bakalaureuse (BA) kraadi omandamine on akadeemiline saavutus mille eelduseks on kolme kuni nelja aasta vältel kursustel osalemine. Selle kraadiõppe raames õpitavad kursused võivad kuuluda nii humanitaar- kui reaalteaduste valdkonna alla.

Osakoormusega õpe võimaldab omandada kraadi või kvalifikatsiooni ka siis, kui ta ei saa täiskoormusega koolis käia. Õppida saab omas tempos, kogudes järk-järgult ainepunkte, mis lähevad arvesse lõpliku kvalifikatsiooni saamiseks.