Õpilased, kes on huvitatud juhtimise toitlustus operatsioon võidavad toidu ja joogi juhtimise programm. Klassid võivad sisaldada kulinaarse matemaatika, toote identifitseerimist, toiduohutus, ostmine, likööri kohustused ja pidulik koosolek ja planeerimist.

Kuna paljudes riikides jooksul Okeaanias töö korral ja tööluba õigusaktid erinevad suuresti, kusjuures andmed võimalusi mõned rahvad on piiratud. Austraalia ja Uus-Meremaa on kõige kaugemale arenenud riike selles piirkonnas.

Humanitaarteaduste bakalaureuse (BA) kraadi omandamine on akadeemiline saavutus mille eelduseks on kolme kuni nelja aasta vältel kursustel osalemine. Selle kraadiõppe raames õpitavad kursused võivad kuuluda nii humanitaar- kui reaalteaduste valdkonna alla.