Toidu omadusi uuriv valdkond on osa toidu ja joogi uuringutest. Kust toit pärineb, kuidas toitu ja jooke toodetakse, kuidas neid tooteid transporditakse, ladustatakse ning tarbitakse on kõik osa nendest uuringutest.

BBA, ehk ärijuhtimise bakalaureus, on akadeemiline tunnitus mis omistatakse tudengitele, kes on edukalt lõpetanud umbes nelja-aastase täisajaga õppega õppekava ärinduse ja kaubandusega seotud programmis. BBA kraadid aitavad karjäärivõimalusi suurendada.

Osakoormusega õpe võimaldab omandada kraadi või kvalifikatsiooni ka siis, kui ta ei saa täiskoormusega koolis käia. Õppida saab omas tempos, kogudes järk-järgult ainepunkte, mis lähevad arvesse lõpliku kvalifikatsiooni saamiseks.