BSc (Hons) Toitumine
University of Hertfordshire
Põhiteave
Valige asukoht
Ülikooli asukoht
Hatfield, Suurbritannia
Keeleteadus
Inglise keel
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
3 - 4 aastat
Tempo
Päevane õpe
Õppemaks
GBP 13 450 *
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Võta kooliga ühendust
* rahvusvahelised üliõpilased täiskoormusega / Ühendkuningriigi üliõpilased täistööajaga 9250 naela / ELi üliõpilased täiskoormusega 13450 naela
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
"Jätkuva koroonaviiruse pandeemia tõttu võidakse eksamid 2021/2022 õppeaasta jooksul asendada alternatiivse hindamisvormiga. Lisateavet leiate nende lehtede programmi spetsifikatsioonist."
Miks valida see kursus?
- University of Hertfordshire pälvis Ühendkuningriigis kõrgeima võimaliku õpetamise standardi TEF Gold (2018).
- Aktiivne teadlaskond.
- Toitumisühingu poolt akrediteeritud. Lõpetamisel saate registreeritud toitumisspetsialistiks ja saate kasutada ANutri kvalifikatsiooni.
- Põhirõhk töövõimele. Kõik üliõpilased võtavad osa oma kraadist 2-nädalase töökogemuse, mis aitab kaasa akadeemilistele ainepunktidele.
- Valikuline 12-kuuline tööstuspraktika või õppimine välismaal välismaal ühes meie maailma partnerülikoolis nelja-aastase kraadi osana.
- Praktiline kogemus nüüdisaegsetes teaduse, dieedi ja spordi tulemuslikkuse laborites.
Muud lisavõimalused hõlmavad järgmist:
- Elu- ja arstiteaduste kooli akadeemilise toe üksus.
- Õpetamist täiendavad tööstuse külalisõppejõudude loengud.
- Aktiivne õpilaste juhitud toitumis- ja dieediselts.
Millest kursus räägib?
See kraad on akrediteeritud Toitumise Assotsiatsiooni poolt ja uurib üksikasjalikult toitumise, tervise edendamise ja haiguste ennetamise teaduslikku alust. Lõpetamisel saate registreeritud toitumisspetsialistiks ja saate mängida mõjukat rolli avalikkuse harimisel, tervisliku toitumise edendamisel ja tervislikuma toidu arendamisel. Esimesel aastal uurite põhilisi toitumis-, toiduteadusi ja psühholoogilisi kontseptsioone ning arendate põhiteadmisi inimese füsioloogiast, biokeemiast ja rakubioloogiast. Seejärel saate uurida rohkem spetsialiseeritud valdkondi, nagu haiguste patofüsioloogia, ainevahetus ja kuidas toitumine võib mängida olulist rolli tervises ja haiguste ennetamises kogu elutsükli vältel. Samuti uurite toiduainetööstuse ja tööalase konkurentsivõimega seotud mooduleid, sealhulgas toitumisspetsialisti rolli toitlustuses. Viimasel aastal teete kahenädalase töökogemuse ja uurite rahvatervise toitumist, sportlikku toitumist, käitumise muutmist ja kaasaegseid toitumisteemasid. Teete ka viimase aasta uurimisprojekti. Teil on ka põnev võimalus valida välismaal õppimise või aastase tööpraktika vahel.
Teie peamine ülikoolilinnak on College Lane
Siin põhinevad loomingulised kunstid, loodusteadused ja tervisega seotud teemad. See tähendab, et jagate ülikoolilinnakut tulevaste õdede, teadlaste, kunstnike ja muuga. Ühiseid ruume saate kasutada sõpradega lõõgastumiseks, 24-tunnises jõusaalis treenimiseks või meie ülikoolilinnaku pubis või kohvikutes joogi nautimiseks. Meil on ka restorane, kus saate liikvel olles süüa või midagi kaasa haarata. Meie õppematerjalide keskused on avatud ööpäevaringselt, mis tähendab, et saate õppida alati, kui teile kõige paremini sobib. Kas soovite hüpata teise ülikoolilinnakusse? Võite sõita tasuta bussiga või jalutada sinna vaid 15 minutiga.
See kursus sisaldab järgmisi valikuid:
- Tööpraktika
- Välismaal õppima
Galerii
Sisseastumised
Stipendiumid ja rahastamine
Õppekava
Mida ma õppin?
Kogu kursuse jooksul õpetavad teid kogenud ja entusiastlikud registreeritud toitumisspetsialistid ja dietoloogid, asjatundlikud bioteaduste teadlased ja tööstuse spetsialistid ning saate kasu meie spetsialistide uhiuutest teaduse, dieedi ja spordisoorituse laboritest.
Õppetöö toimub 3-5 päeva jooksul 12-25 kontakttunniga nädalas, mis tavaliselt sisaldab loenguid, töötubasid, seminare ja praktilisi laboritunde. Lisaks on vaja kuni paarkümmend lisatundi nädalas enesejuhitavat õppetööd.
Kasutatakse traditsiooniliste ja uuenduslike õpetamisviiside kombinatsiooni, sealhulgas:
- Suur- ja väikegruppide loengud ja töötoad
- Töötoad, seminarid ja õpetused
- Praktilised klassid
- Probleemipõhine õpe
- Tööpõhine õpe
- Väliste toitumis- ja toiduorganisatsioonide külastused
- Digitaalsed tööriistad (CANVAS)
- Elektroonilised hääletussüsteemid
- Internetis lugemisloendid
- Digitaalne hindamine
Kasutatakse hindamismeetodite kombinatsiooni, sealhulgas:
- esseed
- kokkuvõtteid
- laboriaruanded
- plakat ja suulisi ettekandeid
- vivas (suulised eksamid)
- juhtumiuuringud
- grupiprojektid
- valikvastustega küsimused
- objektiivne struktureeritud kliiniline läbivaatus (OSCE)
- väitekirjad
- eksamid
Kogu õpingute ajal on teil juurdepääs Ühendkuningriigi parimatele õppeasutustele.
Programmi alguses määratakse teile ka isiklik juhendaja, kes pakub kogu teie kursuse jooksul tuge ja akadeemilist juhendamist. Teil on ka praktika ja välismaal õppimise juhendaja, kes toetavad teid vastavalt praktika otsimisel ja välismaal õppimise taotlemisel.
Saadaval õpilasauhinnad
Seal on põnevad võimalused saada auhinda parima esituse alusel. Igal aastal saavad kõik BSc (Hons) Nutritionis registreerunud üliõpilased saada Vitabioticsi pakutavaid heldeid rahalisi auhindu. Auhindu toetab University of Hertfordshire vilistlane. Parima õppeedukusega teise ja viimase kursuse üliõpilastele antakse üle õppeaasta lõpus auhinnad.
4. tase
- Toiduteadus, ohutus ja süsteemid II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Sissejuhatus biokeemiasse ja ainevahetusse II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Toitumisalane praktika II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Inimese füsioloogia (toitumine ja dieteetika) II 15 ainepunkti II kohustuslik
- Rakubioloogia II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Toiduteadus, ohutus ja süsteemid II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Psühholoogia ja sotsioloogia II 15 ainepunkti II Kohustuslik
5. tase
- Toidukvaliteedi tagamine II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Toitumise uurimismeetodid II 0 ainepunkti II Kohustuslik
- Patofüsioloogia ja farmakoloogia II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Biokeemia ja ainevahetus 2 II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Toitumisteenuste juhtimine toitumisspetsialistidele II 0 ainepunkti II Kohustuslik
- Kliiniline toitumine II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Toitumine Tervis ja haigused II 30 ainepunkti II Kohustuslik
6. tase
- Toitumisalane töökogemus II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Toitumisalane uurimus II 30 ainepunkti II Kohustuslik
- Käitumise muutmine II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Sport & Performance Nutrition II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Rahvatervise toitumisalased sekkumised II 15 ainepunkti II Kohustuslik
- Rahvatervise toitumispoliitika II 0 ainepunkti II Kohustuslik
- Toitumine Aasta õpe välismaal II 0 ainepunkti II Vabatahtlik
- Toitumise paigutus II aasta 0 ainepunkti II Vabatahtlik
Välismaal õppima
Võimalus saada hämmastav kogemus, mis aitab teil teistest eristuda. Kuna üha rohkem ettevõtteid töötab rahvusvaheliselt, võib teises riigis elamise kogemus jätta tulevastele tööandjatele suurepärase mulje.
See kursus pakub teile võimalust täiendada oma õpinguid ja CV-d võileivaaastaga välismaal. Ülikoolil on partnerlussuhted enam kui 150 ülikooliga üle maailma, sealhulgas USA, Kanada, Aasia, Aafrika, Austraalia, Lõuna-Ameerika ja kodule lähemal Euroopas.
Kui õpite välismaal teise ja kolmanda õppeaasta vahel, ei maksa te partnerülikoolile õppemaksu ega ka meile õppemaksu. Palume teil oma otsus teha teisel kursusel, nii et selle üle on piisavalt aega mõelda.
Tööpraktika
Lõpetage oma kraadi kõrval hindamatu töökogemusega ja eristage teistest.
See kursus pakub teile võimalust täiendada oma õpinguid ja CV-d tööpraktika võileivaaastaga. See on võimalus uurida karjäärivõimalusi, luua väärtuslikke kontakte ja omandada soovitud erialaseid oskusi.
Meie pühendunud karjääri- ja töömeeskond on siin, et aidata teil protsessi läbi viia. Näited tööandjatest, kes on meie õpilastele varem võileivapraktikat pakkunud, on järgmised:
- BeeZee kehad
- Glaxo Smith Kline (GSK)
- MRC: Inimeste toitumisuuringud (praegu tuntud kui Elsie Widdowsoni labor)
Kui asute tööpraktikale teise ja kolmanda õppeaasta vahel, University of Hertfordshire selle aasta õppemaksu. Palume teil oma otsus teha teisel kursusel, nii et selle üle on piisavalt aega mõelda.
See on üks väheseid kursusi, mis nõuavad õpilastelt kahenädalast töökogemust õpingute raames. See annab teile võimaluse arendada ülekantavaid oskusi, mis suurendavad teie tööalast konkurentsivõimet tulevase registreeritud toitumisspetsialistina. Töökogemus võib toimuda kas Ühendkuningriigis või rahvusvaheliselt.
Näited tööandjatest, kes on meie õpilastele varem töökogemust pakkunud, on järgmised:
- Action on Sugar – õpilaste töökogemus
- Alatoni – kvaliteedi tagamise tehnik
- BeeZee Bodies – toitumisprogrammi koordinaator
- Tsöliaakia UK – üliõpilastöö kogemus
- Kogukondlik toiduettevõte – üliõpilaste vabatahtlik
- Enfieldi toitlustusteenused – üliõpilastöö kogemus
- First Steps Nutrition – õpilastöö kogemus
- Hatfieldi toidupank – üliõpilaste vabatahtlik
- Hertfordshire Catering Limited – Nutrition Intern
- Hertfordshire'i iseseisva elu teenused – kogukonna alatoitluse sõeluuringu vabatahtlik / toitumis- ja heaolumeeskonna praktikaõpilane
- Lidl – kvaliteedi tagamise administraator (praktika)
- LiveWell Luton – kaalujälgimise programmi assistent
- MoreLife – füüsiline/elustiili juht
- Mytime Active – toitumisprogrammi assistent
- Norse Nutrition – toitlustusnõuete järgimise tugi
- Premier Nutrition – tööpraktika assistent toitumisnõustaja
- Steamplicity – kvaliteedikontrolli tehnik
- Sufra toidupangad ja köök
- Thrive Tribe – tervisliku kehakaalu assistent intern
- University of Hertfordshire toit – toitlustuse assistent
Näited rahvusvahelisest töökogemusest on järgmised:
- Dasmani diabeediinstituut – üliõpilaste töökogemus
- Peking Unioni meditsiinikolledži haigla – üliõpilaste töökogemus
- Projektid välismaal – Toitumine Intern
Programmi õppemaks
Aktuaalset
Mis saab minu karjäärist edasi?
Jätkuv huvi toitumise ja tervise vahelise uurimise vastu viitab toitumise lõpetajate karjäärivõimaluste suurenemisele. Tervislikku toitumist propageerivates heategevusorganisatsioonides ja sotsiaalsetes ettevõtetes on palju võimalusi. Enamik suuremaid toidutootjaid ja jaemüüjaid kasutab toitumisspetsialiste kas olemasolevate toodete toiteväärtuse parandamiseks ja/või uute tervist parandavate omadustega toodete väljatöötamiseks. Võimalusi on ka toitlustussektoris (nt hulgimüüjad ja toitlustusettevõtted). Lisaks on kogukonnas ning riiklikes ja valitsusvälistes rahvatervise üksustes toitumisspetsialistidel mitmesuguseid karjäärivõimalusi.
Nendes rollides saate välja töötada ja rakendada tervisepoliitikat ja -programme ning propageerida avalikkusele tervislikku toitumist. Toitumisspetsialistidele avanevad võimalused ka teadustöös, hariduses ja ajakirjanduses. Kui olete omandanud pärast kooli lõpetamist vähemalt 3-aastase kogemuse, võite saada registreeritud toitumisspetsialistiks ning kaaluda oma konsultatsiooniettevõtte loomist ja vabakutselisena töötamist.
Registreeritud kaastoitumisspetsialistidel on palju võimalusi, sealhulgas töö rahvatervisega, kus saate õpetada inimesi tegema tervislikumaid valikuid; toiduainetööstus, kus saate anda toitumisalast teavet ja aidata välja töötada tervislikumaid tooteid ja kliinilist toitumist, kus saate nõustada dieete, et vähendada krooniliste haiguste riski. Võimalusi on ka sporditoitumise, loomade toitumise, nõustamise, uurimistöö, hariduse või ajakirjanduse valdkonnas.
Õpilaste iseloomustused
English Language Requirements
Kinnitage oma inglise keele oskust Duolingo inglise keele testiga! DET on mugav, kiire ja taskukohane inglise keele online-test, mida aktsepteerivad üle 4000 ülikooli (nagu see) üle maailma.