BSc in Hotel Management

Üldine

Programmi kirjeldus

Ülevaade

Özyeğin University rakenduskõrgkoolis pakutav Undergraduate Hotel Management Program on 4-aastane akadeemiline programm, mis algatati Türgi esimese omataolise väljakuulutatud eesmärgiga olla selles valdkonnas kahekümne (20) rahvusvahelise akadeemilise programmi hulgas aastaks 2020.

Özyeğin University bakalaureuseta Özyeğin University ja Swissôtel Hotels vahel sõlmitud protokoll

Lisaks on Özyeğin University rakenduskõrgkoolide Özyeğin University bakalaureuseõppeprogramm teinud olulisi jõupingutusi, et luua selle maailma Özyeğin University nõuandev kogu, mis ühendab 12 aktiivset, veteranide juhti, kes pakuvad külalislahkuse ja turismiteenuseid, korraldades oma esimese koosoleku ja kutsudes üles alustama oma tööd 16. juulil 2009. Täna on meie nõuandekogu uhked oma kaheksateistkümnele (18) liikmele, kes annavad juhiseid meie Undergraduate Hotel Management üliõpilastele mentoritena.

Hotel Management Program loomulikult nõuab kaasaegseid praktilisi ja teoreetilisi lähenemisviise liimitud üksteisega. Seetõttu on multimeediumipõhine haridus oluline ning see peab sisaldama juhtumiuuringuid, kutselist külalislahkust pakkuvat tarkvara, kutsete / laboratoorseid uuringuid praktiliste oskuste arendamiseks, interaktiivsete simulatsiooniprogrammide, projektide, praktika, valikained ja teise võõrkeele, näiteks vene, hiina, saksa või Hispaania keel.

Programmi lõppeesmärk on kasvatada edukaid spetsialiste külalislahkuse ja / või toiduainete ja jookide haldamise valdkonnas, kellel on kaasaegsed väärtused ja kes saavad lõpetada oma ettevõtmised või ehitada oma karjääri kuni rahvusvahelise hotelli juhatusse oma rahvusvaheliselt tunnustatud teaduskonna kaudu oma põhjalikke kogemusi ja kogemusi.

Õppimise ajal annavad meie õpilased ka oma teoreetilised teadmised praktikas hotelli hotellitubades, mis on peenelt kaunistatud ja sisustatud Swissôtel Hotels and Resorts egiidi all, The Marmara kollektsioonirühma ja Martí hotellid ja puhkekeskused, samuti vastuvõtt ja reserveeritavad alad . Toiduainete ja jookide valdkonnas valmistatakse õpilastele toiduaineid viies erinevas kaasaegses köögis ning serveeritakse neid 110-kohalises treeningu restoranis ja 80-kohalises peolauas. Pärast lõpetamist astuvad õpilased ärimaailma kui keskkonnateadlikult ja sotsiaalselt vastutustundlikult kõrgema juhtkonna hulka, kes tegutsevad sotsiaalse arengu teerajajatena.

Teise võõrkeele kursused

Teised võõrkeelekursused on loetletud "Valikainete kursused", mida õpilased peavad lõpetama, et lõpetada Undergraduate Hotel Management Program. Õpilased peavad edukalt läbima vähemalt 4 kursust ühes saksa, hiina, hispaania ja vene keeles (kokku 20 ainepunkti). Õpilased, kes edukalt sooritavad nelja järjestikuse keele kursuse, võivad jätkata järgnevate kursuste vastuvõtmist samas keeles või valida võõrkeelekursuse "Valikkursus (teine võõrkeel)", mis arvestatakse nende lõpetamistingimuste hulka. Kursused, mis on võetud sellistena, on samuti lisatud hindepunkti keskmisesse arvutusse.

Teiste võõrkeelekursuste registreerimine

Üliõpilaste teenused pakuvad rakenduskõrgkoolide bakalaureuseõppeprogrammide õpilaste rahvusest, vastuvõtukategooriast ja keskkoolidest, sealhulgas nii inglise ettevalmistusprogrammi käivitavad õpilased kui ka need, kes alustavad oma bakalaureuseõppeprogrammi. Seejärel määrab rakenduskõrgkoolide direktoraat, millised teised võõrkeele kursused õpilased võivad võtta õpilaste rahvusest, vastuvõtutingimustest ja keskkoolidest. Sellest tulenevalt varustab Student Services Teaduskoolide direktori heakskiidetud teavet õpilaspõhise infosüsteemiga.

Õpilased on kohustatud oma registreeringuid isiklikult täitma üliõpilaste infosüsteemi kaudu, valides oma teise võõrkeele kursused nende kursuste hulka, mida nende poolt rakenduskõrgkoolide jaoks vajalikuks peetakse.

Õpilased, kes registreerivad esimest korda teise võõrkeelekursuse jaoks, võivad soovi korral lasta oma praeguse kursuse ja lisada neile veel ühe teise võõrkeele kursuse, tingimusel, et tal on piisav kvoot õpilase infosüsteemi kaudu add-drop perioodi lõpp.

Õpilased, kes on sooritanud oma teise võõrkeele kursuse esimese astme, võivad muuta oma olemasoleva teise võõrkeele eelistuse teise kursuste hulka, mis sobivad rakenduskõrgkoolide poolt vajalikuks, tingimusel, et nende praeguses kursuses saadud palgaaste vastab kursuse korduvatele nõuetele bakalaureuse programmide eeskirjades ja määrustes. Üliõpilase valitud uue võõrkeele algtaseme kursus peetakse eelmise kursuse korduseks. Langev kursus ei kuulu hinnepunkti keskmisesse arvutusse.

Viimati uuendatud märts 2020

Teave kooli kohta

As a research university, Özye?in University always opens new horizons and presents new opportunities for students to enable them to discover their true competencies. In a quest to have its graduates ... Loe edasi

As a research university, Özye?in University always opens new horizons and presents new opportunities for students to enable them to discover their true competencies. In a quest to have its graduates stand out and be one step ahead of others, Özye?in offers an innovative education model that adds value to its students. Özye?in University’s primary mission is to prepare its students to be resourceful graduates in the world of business, making sure that they know more than one foreign language, acquire new skills through social activities, continuously develop themselves, expand their global vision before graduation through international internship or exchange programs, and always be at the service of society. Näita vähem