Bakalaureuse kraadiõppekava, toiduainesüsteemid: säästvus, juhtimine ja tehnoloogia, valmistab õpilasi ette, et nad saaksid ekspertide toidutööstuse juhid. Programm pakub õpilastele interdistsiplinaarset teadmisi, mis on vajalikud äri-, keskkonna- ja loodusvarade majandamiseks põllumajandus- ja toiduainesektoris. Professionaalne profiil on kooskõlas säästva arengu strateegiaga, mis on esitatud Euroopa Komisjoni teatises „Innovatsiooni jätkusuutliku majanduskasvu nimel: biomajandus Euroopas”.

Konkreetsemalt, kursuse koolitus on suunatud õpilaste varustamisele funktsionaalsete oskustega, mis ühendavad tarneahela ja majanduse ning ärijuhtimise oskuste mõistmise koos toiduga varustamise ja säilitamise tehnoloogilise oskusteabega ning keskkonna jätkusuutlikkusega. Tulemuseks on interdistsiplinaarne õppekava, mis keskendub metoodilistele aspektidele ja põhioskustele, mis on ka tulevikus kasulikud.

Programm annab õpilastele meetodeid ja vahendeid põllumajandusliku toiduainetööstuse ja -asutuste, näiteks toiduainete tootmise ja töötlemise ettevõtete, kaubamärgiga tegelevate ettevõtete ja ühistute, kaitsekonsortsiumide (st KPN), kaasaegsete jaemüüjate, HoReCa analüüsimiseks ja haldamiseks. ettevõtted, kvaliteetsed sertifitseerimisfirmad ja ettevõtted, mis edendavad põllumajandustooteid Itaalias ja välismaal.

Toidu süsteemid: jätkusuutlikkuse, juhtimise ja tehnoloogia bakalaureuseõppe programm on jagatud kolme spetsiifilise haridusruumi vahel: esimene keskendub jätkusuutlikkusega seotud teemadele; teine toiduteaduse ja -tehnoloogiaga seotud teemadel, töötades kaasaegse bio-ökonomistiga seotud keskkonnaküsimustega. Seetõttu pakutakse õpilastele erinevaid võimalusi; magistrikraadi programm.

Konkreetsed hariduseesmärgid võivad erineda, kuid neil on ühine nimetaja. Tegelikult põhinevad need kõigil usaldusväärsel metoodikakoolitusel ja ettevõtlusjuhtimise õnnestumiseks vajalikel vahenditel.

Programmi õpetamise keel:
  • Itaalia

Vaata veel 4 kursust University of Parmais »

Viimati uuendatud Mai 29, 2019
See kursus on Ülikoolilinnas
Start Date
okt 2019
Duration
3 aastat
Päevane õpe
Asukohtade järgi
Kuupäeva järgi
Start Date
okt 2019
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev

okt 2019

Location
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
End Date