Bachelor in Hotel Management

Umbes

Bachelor in Hotel Management, olete professionaalne, kes on täiesti kodus külalislahkuse poolest. Hotelli juhtimisprogramm pakub kõrgetasemelist professionaalset teadmisi ja oskusi, kolme või nelja võõrkeelt, tugevat majanduslikku alust, häid IKT oskusi, võimet meeskonnas töötada, esitlusoskusi ja rahvusvahelist kogemust.

Neid pädevusi hinnatakse ka paljudes teistes tööstusharudes ning pakume teile võimalust jätkata õpinguid ja saada magistrikraadi või täiendava bakalaureusekraadi. Hotelli juhtimise üliõpilased on dünaamilised ja huvitatud sagedastest sotsiaalsetest kontaktidest, väljakutsetest ja loovast meeskonnatööst. Toitlustuskooli eelnev kvalifikatsioon ei ole vajalik. On rohkem õppimist kui üksi õppimine. Soovi korral saate liituda SorHoMa, üliõpilasklubiga hotelli juhtimiseks. Üliõpilasklubi korraldab programmi üliõpilastele igasuguseid tegevusi ja kollokviumi, kus on külalislahkuse esindajad.

Programm on keskendunud praktilisele kogemusele. Seda illustreerivad paljud projektid, tööstuskontaktid ja praktika. Projekti „Café CuiZien” ajal arendavad teie ja mitmed kaasõpilased välja oma toitlustusettevõtte, tehes koostööd meeskonnatööga ning ühendades oma keele- ja esitlusoskused ning oma loomingulised, majanduslikud ja külalislahkuse pädevused.

Otsene kontakt valdkonna inimestega on kursuse oluline osa. Esimesel aastal viiakse lõpule ühe nädala pikkune uurimispraktika. Teisel aastal teete 6-nädalase tööpraktika. Kolmandal aastal on 18-nädalane juhtimispraktika.

Kursus pöörab suurt tähelepanu ka teie rahvusvahelise võrgustiku arendamisele. Rahvusvahelised kontaktid on tuleviku külalislahkuse juhtide jaoks olulised. Lisaks õppereisile ja rahvusvahelisele praktikale saate rahvusvahelise kohtuasja raames valida ka mitmete rahvusvaheliste projektide hulgast.

Faktid räägivad enda eest: kõik meie õpilased täidavad internatuuri tuntud hotellikettides ja 80% praktikakohtadest asub Prantsusmaal, Saksamaal, Norras, Kanaari saartel, Hollandis, Austrias ja nii edasi. Te saate Erasmuse stipendiumi rahvusvahelise internatuuri jaoks.

Miks registreeruda selle programmi jaoks?

Oleme teadlikult valinud semestrisüsteemi 12-nädalase nädala kohta semestri asemel lühemate moodulite asemel. Me usume, et see annab õpilastele rohkem aega teatud teemade töötlemiseks ja väldib pidevat eksami survet.

Mis on loeng? Hotellijuhtimise ajal õpetatakse teid väikestes rühmades. Meie diferentseeritud lähenemine ja (individuaalne) juhendaja toetus on saanud meile suurepärase maine. Kogu programm koosneb kuuest semestrist, mis koos moodustavad 180 ainepunkti. Kursuse üldine osa keskendub juhtimisele, keeltele (prantsuse, inglise, saksa või hispaania), hotellile ja külalislahkusele, sotsiaalsetele oskustele ja meeskonnatööle.

Programmi kolmanda aasta jooksul olete spetsialiseerunud sellele, mis teile kõige rohkem meeldib.

Millised kursused on õppekava osa?

Esimene aasta:

Operatiivjuhtimine

1. semester: hotell ja toit

Teine aasta:

Keskjuhtimine

3. semester: Inimesed ja organisatsiooni juhtimine

4. semester: Toad

Kolmas aasta:

Strateegiline juhtimine

• Strateegiline külalislahkuse juhtimine
• Toad ja tervis
• Gastronoomia ja sündmused
• Hospitality keeled (hispaania, saksa või itaalia keel)

6. semester: Juhtimise praktika

Milliseid töövõimalusi mul sellisel määral on?

Kuna tööstuses on suur nõudlus kvalifitseeritud personali järele, on tööhõive määr 100%. Üle poole meie lõpetajatest töötavad laiemas hotelli-, restorani- ja toitlustustööstuses. Samuti saate peamised võimalused kesk- ja tippjuhtkonna poole liikumiseks.

Paljud meie lõpetajad on nüüd luksuskaupade üldjuhid või juhivad mitmeid suurepärase kohaliku ja rahvusvahelise maine poolest kuuluvaid hotelle. Samuti saate valida oma ettevõtte ehitamise hotelliettevõttes või mõnes teises sektoris. Teistes tööstusharudes on kõrgelt hinnatud ka meie lõpetajate mitmekülgsust, keeleoskust ja sotsiaalseid oskusi.

Mida ma saan pärast seda kraadi saada?

Täienduskoolitusprogrammid, mis on kättesaadavad hotellijuhtimise tasemega inimestele:

• Master turismis
• Ärijuhtimise magister
• Kapten Juhtimise Ja Organisatsiooni
• Kommunikatsiooni magister
• Bakalaureuseõpe ürituste korraldamisel,
• Turism ja puhkus

Kindlustus ja registreerimine

Belgia on väga turvaline reisisihtkoht. Kuid kuna sa oled kõike paremini ette valmistanud, tahaksime vaadata, mida te vajate kindlustuse valdkonnas. Need on asjad, mida peaksite hoolitsema enne Belgiasse reisimist ja oma klasside alustamist siin VIVESis.

Taotluse korral kontrollige hoolikalt oma kodu koordinaatoriga, kui te tulete semestri või täisaasta õppeaastaks. See tähendab, et teil on selleks ajavahemikuks toetus või piisavad elatusvahendid. Lahkumine enne kokkulepitud aega on lubatud ainult erandjuhtudel, näiteks haiguse või perekondlikel põhjustel ning ei mõjuta üüri maksmise kohustust.

Rõhutame, et eluasemeleping on siduv. Eksamid või katsed vahemaa tagant (nende erandjuhtude korral) võib vajaduse korral luua, kui see on päritoluriigi nõusolekul. Kui õpilased otsustavad jätta meid ilma oma rahvusvahelise rahvusvahelise koordinaatori ametliku teatamiseta ja põhjenduseta, siis me keeldume kõigist vastutustest ja ei anna väljaandeid.