Bakalaureus rahvusvahelises majutusettevõttes

Ülevaade

• Kestus: 3 aastat

• Saadaval inglise ja prantsuse keeles

Üks parimaid bakalaureusekraadi Prantsusmaal, kes saab Hospitality juhiks. Teid koolitatakse igas osakonnas.

Meie eesmärk on valmistada üliõpilasi ette, et nad saaksid Hospitality'i parimad juhid

Meie väärtused

• Šveitsi kvaliteet

• Rahvusvaheline keskkond

• Distsipliin

• Rangus

• Käsitöö kogemus

Meie bakalaureuse kontseptsioon SHG Paris

Pariisi ülikoolilinnak

Kursused on saadaval inglise keeles. Raskuste korral pakub SHG Lyon lisaklassi aega õpilastele, kes vajavad täiendavat abi.

Meie õpetajad on oma erialade hulgas parimad, nad koosnevad Prantsusmaalt ja Šveitsist pärit meeskonnast.

Me õpetame järgmisi teemasid:

• Inimeste juhtimine

• Inimressursid

• Rahandus

• Tootluse haldamine

• Kultuuridevaheline juhtimine

• Ülemaailmne majandus

• Sündmuste haldamine

• Hoolitsemine

• Luksuslik keskkond

• Projekti juht

• Ettevõtlus

• Turundus

• Maailma veinid

• Hotelli keskkond

• Toit

• Kulude kontroll F-is

• Läbirääkimised

• Rahvusvahelised suhted

• 3 Keeled, mis valitakse järgmisest nimekirjast: inglise, prantsuse, hiina, vene, araabia hispaania, saksa, itaalia.

Kursused toimub meie esmaspäevast reedeni meie Pariisi ülikoolilinnakust.

Rahvusvahelised akrediteeringud

Rahvusvaheline tunnustus

SHG Paris ja teised SHG koolid on akrediteeritud rahvusvaheliste kvaliteedikorraldustega, näiteks:

• AHLEI (American Hotel

• CHRIE (hotelli, restorani ja institutsioonilise hariduse nõukogu)

• EHSAC (European Hospitality Schools Accreditation Council)

Luksuskaupade erialakursused

Me õpetame üliõpilasi omandama oskusi ja töökogemust igas hotelli osakonnas. Õpilased praktiseerivad kõikides osakondades 1-1 ja peavad mitu korda tagasi minema mõnele osakonnale oma oskuste parandamiseks. Seal on 4 peamist osakonda: restoraniteenistus, kulinaaria, administratsioon ja ruumiosakond.

• Restorani teenus: see sisaldab peeneid söögikohti, traditsioonilisi restorane, baarit, toateenindust, toitlustusteenust, peolaudade teenindamist.

• Kulinaaria: see hõlmab köögi kõiki osi (külm, kuum, kondiitritooted, rahvusvaheline toit ja Gourmet jne)

• Toa jagamine: see hõlmab majapidamist, reisiraha, külalisteenuseid jne.

• Haldus: see hõlmab müüki, turundust, HR-d, rahandust jne

Luksus hotellid Pariis linnas

Meie õpilastel on reaalne töökogemus tegelike hotellide praktiseerimisel ja õppimisel. Kõik meie Pariisi partnerhotellid on luksushotellid, mistõttu meie õpilased õpivad kõige kõrgemate standarditega.

Tasulised praktikakohad

3 tasulised praktikakohad, mille on leidnud SHG Paris

Kõigis kolmeaastases õppekavas peavad õpilased läbima tasustatud internatuuri 6-kuulise perioodi jooksul. Tasu sõltub asukohariigi asukohast ja võib sisaldada majutust ja toitlustust. Kõikidel juhtudel pakuvad SHG Paris hotellid alati kategooriasse 4 * või 5 *. Seega hoolitseb SHG Paris kõigi vajalike korralduste eest. Transpordikulud praktikumide sihtkohaks on tavaliselt õpilased.

Iga internatuuri ajal ja pärast õpilasi hindavad ja sorteerivad hotell. Iga internatuuri järel peavad õpilased kirjutama juhtimisaruande, mis tõendab, et ta on täielikult praktiseerinud internatuuri eesmärki.

Nõuded

• Täitke taotlusvorm (klõpsake allpool SHG taotlusvormil)

• Motivatsioonikiri (vähemalt 500 sõna)

• Inglise test (vähemalt 5,0 IELTS või samaväärne)

• Intervjuu (Skype'i kaudu või näost näkku ühe meie vastuvõtuametniku kaudu)

• Keskkooli kraad (A tase kraad / bakalaureusekraad / maturité)

Tasud

• Juhatuse tasud: 10500 EUR / Aasta (Aastane makse) või 980 EUR / Kuu (Kuumakse)

• Halduskulud: 250 eurot aastas

• Ühtne komplekt

• Majutusuuringud (valikuline): 500 eurot

• Majutus (valikuline): 800 EUR / kuus (stuudio Pariisis)

Järgmised annused

• September 2018

• Novembre 2018