Turismi ja hotellinduse juhtimise kraadiõppe programm valmistab teid ette pakkuma kõrgetasemelisi ja innovaatilisi teenuseid, mida kliendid täna vajavad. See aitab teil luua kindla aluse edukaks karjääriks.
LAB University of Applied Sciences õppimine annab teile laia arusaama turismi- ja hotellindusärist. Kraadiõppekava aitab teil ühendada tõelised praktilised teenistusoskused professionaalsete ja uuenduslike teadmistega majutus-, restorani- ja hotelliteenuste kohta. Teie õpingute eesmärk on parandada meeskonnatöö, suhtlemise ja projektijuhtimise oskusi, mis on kõik olulised eduka karjääri loomiseks turismi ja külalislahkuse valdkonnas.
Külalislahkusteenuste tundmine ja tõeline mõistmine tervikuna on tee edukaks juhiks ja juhiks. Aitame teil arendada oma organiseerimise ja probleemide lahendamise oskusi, et ellu jääda ka kõige üllatavamates oludes. LAB-i haridus võimaldab teil töötada erinevates organisatsioonides või ettevõtetes kas juhi või eksperdina, kes arendab külalislahkusteenuseid, välistamata ettevõtluse võimalust.
LAB-kursuste õppemeetodid hõlmavad loenguid, individuaal- ja rühmatöid ning veebipõhist õppimist. Meie teenused hõlmavad restoraniäri koos uusimate seadmete ja tarkvaraga restoranide valdkonnas. See seade võimaldab projektipõhist õpet, kus saate koostöös reaalsete ettevõtetega teeninduskogemusi tootes oma oskusteavet tõeliselt testida. Õpingute põhikeel on inglise keel, kuid teie õpingute hulka kuulub ka soome keele ja kultuuri tundmaõppimine.EesmärgidTurismi- ja hotellinduse juhtimise bakalaureuseõppe programm valmistab teid kohtuma ja juhtima tänaste klientide kõrgeid nõudmisi kõrgetasemeliste ja uuenduslike teenuste järele. Õpid, kuidas kujundada hotelle, restorane ja turismiteenuseid, kuidas juhtida ettevõtet ja kuidas olla edukas juht. Vaja on ka müügi- ja turundusoskusi, kultuuridevahelist suhtlemist ja mitmekülgset keeleoskust.Õppetöö sisuHotelli- ja restoraniäri on pidevalt kasvav ülemaailmne tööstus, mis vajab kaasaegseid, mitmekultuurilisi, kliendile suunatud eksperte, kellel on head juhtimis- ja projektijuhtimisoskused.
Kursused viiakse läbi, kasutades erinevaid õppemeetodeid alates õppejõududest ja rühmatöödest kuni projektipõhiste õppetöödeni meie oma restoranis ja koostöös kohalike ettevõtetega. Veebipõhine õppimine on ka igapäevaste õppemeetodite osa.
Haridus hõlmab programmispetsiifilisi põhiõpinguid, erialaseid täiendõpinguid, valikõpinguid, bakalaureusetööd ja praktikat. Õpingud toimuvad täielikult inglise keeles ja need sisaldavad kohustuslikke õpinguid või praktikat välismaal.Õppetöö struktuurProgramm on jagatud ühiseks põhipädevuse ja täiendava pädevuse uuringuks. Põhipädevuse uuringud pakuvad teile mitmesuguseid ametialaseid rolle. Täiendavad pädevusõpingud võimaldavad teil laiendada oma oskusi ja spetsialiseeruda huvipakkuvale valdkonnale. Täiendavad pädevusõpingud võivad koosneda teie enda õpingutest, multidistsiplinaarsetest uuringutest või muudest erialast kasvu toetavatest oskustest. Teie isiklik juhendaja toetab ja abistab teid kogu õpingu jooksul.
Põhipädevus 135 ECTSÜhine põhipädevus 15 ECTS
Professionaalne põhipädevus 75 ECTS
Praktika 30 EAP
Lõputöö 15 EAPTäiendav kompetents 75 ECTSProfessionaalsed täiendkursused ja valikõpingud 75 ECTSKvalifikatsioonTeenitud kvalifikatsioon on bakalaureuse kraad (bakalaureusekraad). Pärast kraadi omandamist saate kandideerida tööle nii erasektori ettevõtetes kui ka avaliku sektori organisatsioonides, mis vajavad asjakohast ülikoolikraadi.ThesisBakalaureusekraad sisaldab 15-ECTS-lõputööd. See võib olla kas teaduspõhine projekt või nn funktsionaalse lõputöö projekt. Lõputöö eesmärk on laiendada ja süvendada oma erialaseid teadmisi ja teadmisi ning pakkuda teile oma valdkonna arendusülesannetes tegutsemiseks vajalikke teadmisi. Lõputöö parandab teabe otsimise ja probleemide lahendamise oskusi.
Lõputööd saab läbi viia välise organisatsiooni tellitud projektina või arendusprojekti osana. Lõputöö saab läbi viia eraldi, kahekaupa või rühmana, sealhulgas kirjalik aruanne. Parimal juhul saab lõputöö projekt olla Pathway teie tulevasele karjäärile.RahvusvahelistuminePakume teile suurepäraseid võimalusi saada väärtuslikku rahvusvahelist asjatundlikkust ja keeleoskust edaspidiseks karjääriks. Tulevased töökohad ja ametikohad nõuavad mitmekultuurilisi oskusi, keeleoskust ja rahvusvahelist mõistmist. Õppimine toimub rahvusvahelises multikultuurses keskkonnas. Meie kraadiõppurid on pärit kogu maailmast.
Minge rahvusvaheliseks!
Osa õpingutest saate lõpetada meie partnerasutustes erinevates maailma riikides või teha praktika välismaal. Igal aastal tervitame suurt hulka üliõpilasi erinevatest riikidest, nii et programm on tõeliselt rahvusvaheline.Koostöö teiste osapooltegaTeie õpingud on tihedalt seotud töö- ja elukommete arendamisega koos ettevõtete ja töökogukondadega. Multidistsiplinaarsed tööelu projektid ja erinevad õpikeskkonnad, näiteks õpilasühistud, tugevdavad kogu programmi vältel teie sidemeid autentsete töö- ja tööalaste interaktsioonidega.Teadusuuringute keskmesLAB University of Applied Sciences on meie eesmärk uuendada tööelu ja tööviise. Testime koos oma partneritega uusi uuendusi ja viisid, kuidas asju teha.
Meie fookusvaldkonnad on jätkusuutlikkus, disain, uuendused ja tervis.KarjäärivõimalusedKraadiprogrammi lõpetajad töötavad hotellide, restoranide ja turismisektoris ekspertide või keskastmejuhtidena. Teid saab palgata erinevatel juhtimis-, planeerimis- ja arendustöödel, näiteks vastuvõtujuhid, restoranijuhid, hotellimüügijuhid, restoranikettide piirkonnajuhid või sihtkohtade arendajad. Tõhusaks juhiks saamiseks on praktiline ja operatiivne ekspertteadmine siiski hädavajalik. See konkreetne aspekt saavutatakse kohustusliku paigutamise perioodi jooksul.Magistriõppe võimalusedBakalaureusekraad annab teile õiguse kandideerida magistrikraadi programmidesse.
