Tehnika ja tehnoloogia valdkonnas õpetatakse, kuidas inseneriteaduse projekteerimispõhimõtteid tehnoloogiliste probleemide lahendamisel rakendada. Tehnika ja tehnoloogia tudengid õpivad, kuidas kasutada inseneride poolt tehtud projekte ning neid reaalses maailmas kasutada.

Hong Kong, leiti lõunarannikul Hiina riik on üks kahest erihalduspiirkonnad in Republic of China. Hongkongi 's kõrgharidus on paigutatud England struktuuri kui ka rahvusvahelisi süsteeme. Ta haldab riik 's Education Bureau.

Bakalaureuse kraad omistatakse tudengitele, kes täidavad ülikoolis või kolledžis paika pandud vajalikud nõudmised. Nõuete hulka kuulub kolm kuni seitse aastat teatud valdkonnaga tegelemist, mida nimetatakse erialaks.