Kunstiteaduse bakalaureus

Üldine

Programmi kirjeldus

Kondiitritoodete bakalaureus on mõeldud õpilastele, kes on huvitatud karjääri tegemisest nagu kondiitritooted, kondiitritooted, jaemüüjad või hulgimüüjad.

Programm põhineb assotsieerumiskursuse programmis, pakkudes arenenud pagaritööstuse kursusi ja põhjalikumaid akadeemilisi tunde. Täiustatud kursused nagu Chocolatieri kunst, käsitöö leibad, kaasaegne magustoidu kujundus ja täiustatud suhkur ja maiustused annavad üliõpilastele võimaluse arendada oma kondiitritooted ja täiustada oskusi. Samal ajal keskenduvad kõrgema astme akadeemilised klassid õpetajatele õpilastele haldusliku, organisatsioonilise ja juhtimisoskusi, mis on vajalikud edukaks karjääriks külalislahkuse tööstuses. Programmi lõppedes on õpilased valmis töötama selles tööstusharus esmaklassiliste kondiitritoodete kokadena, jaemüügiettevõtete ja hulgimüüjatega ja ettevõtjatega.

Käed-kursused üldharidus

  • ARTISANI LAEVAD (2 KURSUSED)
  • Kunst ja esitlus
  • ADVANCED BOULANGERIE (2 KURSUSED)
  • RAHVUSVAHENDID (2 KURSID)
  • TÄISKASUTA DESSERT EHITUS
  • RAHVUSVAHELISED DESSERTID
  • CHOCOLATIERI KUNST
  • PASTRI VABARIIK (2 KURSUSED)
  • HOIATUS BAKESHOP
  • SUHKRU ARTISTRY
  • ADVANCED CONFECTIONS
  • TÄITMINE (6 kogemust)

Üldharidus

  • TEABEVAHETUS JA INTERPERSONAL
  • SUHTED
  • AVALIKUD ETTEVALMISTUSED
  • ADVANCED NUTRITION
  • Filosoofia kui eluviis
  • EETIKA
  • KRIITILINE mõtlemine ja psühholoogia
  • JUHTIMINE
  • JOOKSVAD KÜSIMUSED ÜHISKONNAS
  • JÄTKUSUUTLIKUS LIFE JA TÖÖ
  • POPULAARSED KULTUURI SOTSIAALSUSED
  • JOOKSVA PERSPEKTIIVID
  • Tsiviilõigus
  • FILMI JA KEHTETE ANALÜÜS
  • INLAND KULTUUR

Suur spetsiifiline

  • RAAMATUPIDAMINE
  • APPLIED MARKETING
  • MENÜÜ KAVANDAMINE
  • HOSPITAALSUSDISAIN

Kogemuslik õpe

  • INGLIGA HOSPITAALNE TURU

* Sertifitseerimiskursused

** kursused võivad muutuda

Õppemaksuga reisimine

Iga bakalaureuseõppe üliõpilane saab rahuldust pakkuvat võimalust minna Inglismaal kaheksatpäevasele ekskursioonile. Oma reisi käigus võtavad õpilased riigi rikkaliku ajaloo ja vaatamisväärsusi, nautida inglise kööki hinnatud restoranides ja suhelda mõne Inglismaa kõige lugupeetud juhtidega kulinaarias ja külalislahkuse valdkonnas.

Õppemaks

Meie õppeaasta on jagatud kolmeks kümneks nädalaks. Kokku on nõutav seitsmest semestrist ja bakalaureuse kraadist kaheteistkümnele tasemele.

  • 65050 dollarit tähtaja kohta (varane otsus)
  • 65050 $ tähtaeg (täistööaeg)
  • 9 825 dollarit ühe semestri kohta (osalise tööajaga)
Viimati uuendatud märts 2020

Keystone'i stipendium

Tutvu meie stipendiumi võimalustega

Teave kooli kohta

Walnut Hill College is dedicated to providing a distinctive educational experience that inspires students toward professionalism, civic responsibility, and lifelong learning for success in their chose ... Loe edasi

Walnut Hill College is dedicated to providing a distinctive educational experience that inspires students toward professionalism, civic responsibility, and lifelong learning for success in their chosen career field. Näita vähem