Turismi- ja hotellihalduse bakalaureus

Turisminduse ja hotellinduse õppeprogrammi eesmärk on koolitada turismi- ja hotellijuhti, kes omandab kutse bakalaureusekraadi ja suudab juhtida sektori ettevõtete ja osakondade funktsionaalset tegevust, analüüsida ja hinnata turismiettevõtte keskkonda ja selle turismi protsessid; arendada ja müüa konkurentsivõimelisi turismi- ja hotellitooteid; esitama ja rakendama lahendusi, rakendades juhtimis-, majandus- ja muuks kutsetegevuseks vajalikke teadmisi; tegutseda iseseisvalt ja loovalt muutuvates turutingimustes; ning suhelda professionaalselt ja vastutustundlikult mitmekultuurilises ettevõtluskeskkonnas.

Õpitulemused

Lõpetajad:

• Teab ja oskab rakendada kutsetegevuses juhtimise teooriaid ja põhimõtteid ning rahaliste ja muude ressursside haldamist.
• Oskab kirjeldada ettevõtte tegevust reguleerivaid õigusakte ja neid turismi- ja hotellinduse valdkonnas tegutsedes järgida.
• Teab säästva arengu ja vastutustundliku ettevõtluse kontseptsioone ja põhimõtteid ning oskab neid rakendada kutsetegevuses.
• Oskab valida sobivaid uurimismeetodeid ja viia läbi turu-uuringuid, kasutades tehnoloogilisi uuendusi.
• Oskab uurimise tulemusi analüüsida ja hinnata.
• Oskab analüüsida ärikeskkonda ja selle protsesse ning tuvastada võimalikke alternatiivseid lahendusi ja võimalusi teaduslike-tehnoloogiliste uuenduste rakendamiseks.
• Oskab kavandada turismi- ja hotellisektori ettevõtte ning selle osakondade tegevust, hinnates inimressursside, rahaliste ja muude ressursside ning nende allikate vajadust.
• Oskab välja töötada ja tutvustada konkurentsivõimelist turismitooteid.
• Oskab korraldada turismi- ja hotellindussektori ettevõtte ja selle osakondade tegevust, määratledes personali funktsioonid ja vastutuse, samuti oskab ette näha tulemuslikkuse hindamise ja jälgimise süsteeme ja põhimõtteid.
• Suudab vastutustundlikult ja professionaalselt suhelda ja teha koostööd turuosaliste ja töötajatega, järgides ametliku kommunikatsiooni ja ärieetika põhimõtteid ja määrusi ning võttes arvesse kultuuridevahelisi iseärasusi.
• Oskab iseseisvalt arendada kutse- ja isiklikke oskusi, võttes arvesse pidevalt muutuvat töökeskkonda ja turu vajadusi ning demonstreerides vastutust etenduse ja selle tulemuste mõju eest.

Proxyclicki külastajahaldussüsteem / Unsplash

Kursus

1. semester

Ärisuhtlus

• Ärifilosoofia
• Professionaalne keele- ja dokumendihaldus
• Suhtlemispsühholoogia
• Professionaalne inglise keel I

Majandus

• Mikroökonoomika ja makroökonoomika
• Rakendusmatemaatika ja statistika
• Rakendusuuringute alused

2. semester

Kultuuridevaheline turismi keskkond

• Kultuuripärand
• Kultuuridevaheline kommunikatsioon
• Reisigeograafia
• Turismiantropoloogia

Tööpraktika I

3. semester

Ärijuhtimine

• Juhtimine
• Turundus
• Raamatupidamine ja rahandus

Turismi ja külalislahkuse alused

• Turismiteenused ja infrastruktuur
• Turismiressursid Leedus
• Keskkond ja inimeste ohutus
• Professionaalne inglise keel II

4. semester

Õigusprotsesside juhtimine

• Turismi äriseadus
• Läbirääkimiste juhtimine
• Muutuste juhtimine
• Professionaalne inglise keel III

Tööpraktika II

5. semester

Turismikorraldus I / Hotellihaldus I

• Reisikorraldajate tegevus / hotelli juhtimine
• Turismiturundus / Külalislahutusturundus
• Ekskursioonide korraldamine / ürituste korraldamine

Säästev turism

• Teine võõrkeel I (vene / saksa / prantsuse)
• Säästev turism
• Nišiturism

6. semester

Turismikorraldus II / Hotellikorraldus II

• Reisimüük / hotellihaldus II
• Turismitoote kujundamine / hotellitulude haldamine
• Digitaalturundus

Lõputöö

• Viimane praktika
• Lõputöö