On üldine arusaam, et paljud haigusseisundid on põhjustatud ohutegurid loomulik või kunstlik keskkond. Keskkond ja tervis programmid kavatsevad valmistada õpilasi uurima neid korrelatsioone ning anda ülevaade põhineb nende süstemaatilise uurimise.

Kesk-Ameerika ja Kariibi mere riigid on rikas kultuuri, ajalugu ja kultuuri. Nad on uhked oma iidse ajaloo ja enamik kodanikke uhkust ja rõõmu, et näidata oma riigi rahvusvaheliste silmad. Ainulaadne kultuuriline maastik pakub üks-of-a-tüüpi kohtumine, mis on lahutamatult seotud põnevust ja kogemusi. Kesk-Ameerika on ideaalne koht maandada iseendale nautides rohkem kui paar elu suurimaid naudinguid.

Bakalaureuse kraad omistatakse tudengitele, kes täidavad ülikoolis või kolledžis paika pandud vajalikud nõudmised. Nõuete hulka kuulub kolm kuni seitse aastat teatud valdkonnaga tegelemist, mida nimetatakse erialaks.