Kulinaariakunstide tehnoloogiateaduste bakalaureus
St. Ignatius of Loyola University of Applied Sciences
Põhiteave
Ülikooli asukoht
Kaunas, Leedu
Keeleteadus
Leedu
Õppevorm
Ülikoolilinnakus
Kestvus
Võta kooliga ühendust
Tempo
Võta kooliga ühendust
Õppemaks
Võta kooliga ühendust
Avalduste vastuvõtu lõppkuupäev
Võta kooliga ühendust
Varaseim alguskuupäev
Sep 2023
Stipendiumid
Uurige stipendiumivõimalusi oma õpingute rahastamiseks
Sissejuhatus
Kulinaaria on ainulaadne õppekava Leedus. Selle programmi eesmärk on valmistada kokakunsti spetsialiste ette teadmiste rakendamiseks põhilistest ja arenenud toiduainete tootmise tehnoloogiatest, tõhusalt tegeleda tooraine ohutuse ja kvaliteediga, korraldada toidu- ja toiduahela juhtimise protsesse ning hinnata ärikeskkonna muutusi. Spetsialistidelt oodatakse sotsiaalset vastutust, nad otsivad pidevalt isiklikku arengut ja äriteenuste tõhusust. piirkonnas
Kulinaariakunsti programmi lõpetajad töötavad toidutootmisjuhina, peakokana, sous-chefina, toidutootmise tehnoloogina, toitlustusettevõtte juhina ja administraatorina toitlustusteeninduses (restoranid, bistroo, kohvikud-baarid, hotellid) ja muudes toitlustusettevõtetes.